2007 (57)
2008 (93)
2009 (141)
2010 (135)
2011 (179)
2012 (132)
2013 (226)
2014 (606)
2015 (260)
2016 (131)
2017 (72)
2020 (101)
2021 (159)
2022 (157)
2025 (1)
質量檢查
在管理旅店的幾年裏除了對美國社會底層有了更多地了解,也對美國的小企業管理和美國的連鎖企業製度有了具體的認識。感謝神讓我們用別人的店學到了管理的經驗,我們日後買店,管店都不發愁了。
加入連鎖,總部會介紹客人來住,按比例提成,每月交連鎖費。但是為了保證各店的服務質量,總部一年總要來檢查兩次,包括設備,衛生,管理,財務等等。這個店從84年建好以後就從來沒好好維修更新過,房子外表陳舊,停車場表麵坑坑窪窪,牆壁破爛,屋裏麵油漆剝落,屋頂漏雨後的水印兒,房間內的設備陳舊,地毯都燒的像狗啃的似的,床罩十五年沒換過,電視更是老掉牙的。
有一天,突然來了一位半黑的胖女人,遞上一張名片,自我介紹是從總部來的,來檢查我們店的工作質量,並拿出厚厚的一疊表格,然後就讓馬家爸爸帶著去外麵裏麵的看,一邊看,一邊打分,回來坐在辦公室,拿出計算器算算寫寫,最後告訴我們總評結果是"F"。 哎呀呀!馬家爸爸從上小學功課就很不錯,連個C都很少得過,剛當上經理就被人打分,還得了個"F",不得了啦,他操著不流利的英語,大喊大叫地數算總部的不是,主要是指責他們平時隻知要錢,現在下車伊始地橫加指責就是不對。人家讓他在檢查表上簽字,他堅決拒絕。那老外哪兒見過這種陣勢,臉紅一下白一下的,最後留下一張表走了。
秋天又來了一位美麗的白人女郎,高高的個子,來檢查。同樣地檢查了一次仍是不滿意,有了進步但是仍然是"D",惹得馬家爸爸又和人家大吵一頓。從此以後,他對總部來人的態度就沒變過。馬家爸爸因為工作連軸轉,晚上睡不踏實,肝火旺,所以特別愛吵架。
但是這店的質量不保證,就會被開除, 那就是大事了。當時的資金不足,老板也沒寄錢來,哪兒有錢修理,但是沒辦法,吵歸吵,活還是要幹。從此他就在力所能及的範圍內,開始了整修。先把停車場的地麵重新鋪了瀝青,樓上走廊上都掛了花籃,客房中間的小院裏種滿了各種花,草坪重新鋪過。室外的油漆找人估價要兩千元左右,他舍不得,自己又把整個樓梯木欄全部油漆過,外觀就好看多了。後來又把地毯換過,馬家爸爸還買了洗地毯的機器,每三個月就洗一次地毯,店裏真是幹幹淨淨。我們住的單元他也自己油漆過。最後那年又從總部貸款,買了新的電視機,也把床罩等都換過了。奇怪你借了他的錢,她來檢察時也不那麽苛刻了。連看都不好好看就給了好分,我琢磨著他們如果把我們開除,他們的錢也就拿不回去了。就這樣馬家爸爸在和kights Inn總部的人大吵大鬧中取得了許多的寶貴經驗,也練習了英語,哈哈!
一位老在美國各地knights Inns住宿的公司老板,每年,帶著他的一幫人馬來我們店住兩次,給大公司做盤點,一天他拿著一本全美Knights Inn的介紹,挨著頁翻他住過的店,評論著他們的管理質量,衛生狀況,經理水平,他對馬家爸爸說他是他住過的店裏最好的經理,我們的店是他走過的最幹淨的店。我寫過,連那些壞人轟他們都不想走,說就要住這裏因為衛生好。
看來質量檢查和評分在什麽時代都有好處。