慎始敬終

唉,吹噓自己是一件很困難的事情 。。。。。。
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“有效期” 的問題是一個很嚴重的問題嗎?

(2019-08-03 07:12:08) 下一個

小的時候在中國,基本上沒有什麽有效期的概念。家裏買的糧食呀,雞蛋呀,蔬菜呀,魚呀肉呀的,還不等到第二天基本上就被吃光了。中國有句老話兒叫做“半大小子,吃死老子”,我們家三個半大小子,啥也剩不下,家裏有一個很老的蘇聯冰箱,和坦克似的。從來都沒有放過吃的東西。

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家裏的老式冰箱,放的是書、戶口本和他們的工資。

那個時候,吃的東西過期了沒有還能不能再吃,是用鼻子來鑒定的:一聞,沒餿味兒,行,吃!窩頭長毛兒了,沒事兒,把毛兒給刮掉,烤一烤,吃!

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我們的鬆花蛋,也就是我們中國人看著好看。老外都被嚇死了。鬆花蛋沒有保質期。英文叫做 Thousand Year Eggs. 

記得家裏也有一些老的東西比如中藥呀什麽的,十年八年是有了,哪裏有什麽保質期有效期呀? 根本沒有那個概念!

記得有一年搬家從外交部街搬到小西天,那是八十年代初期的時候。家裏發現兩個玻璃罐子,裏麵裝著海虹幹貝什麽的,我就問老媽這是什麽時候的東西。老媽說,記不得了,不是1955年就是1956年,你小曹叔叔從大連給帶來的。

媽媽咪呀,幾十年的東西了,還能吃嗎?

在我們中國,能吃,能!

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誰家的幹貝都有幾十年的曆史了,永遠都在有效期!

到了美國,什麽東西都有一個有效期。有的東西需要有效期可以理解比如麵包,也就是幾天時間。有效期有的有道理,因為時間長了,麵包就壞了。

但是,那些罐頭也有有效期,我就有點兒不解:罐頭都是密封的,一天是密封,一年也是密封,五年也是密封,要那個有效期幹什麽呀?

一袋白糖,也有有效期,這個就有點兒離譜了。想不明白白糖為什麽需要有效期。我覺得白糖放一年是白糖,放十年也是白糖,那個有效期,就是一個忽悠。

更離譜的是我買了一罐兒鹽,上麵居然也有有效期,太欺負人類了吧?鹽大約有四種:海鹽,湖鹽,岩鹽,井鹽。鹽在開采出來之前,已經在大自然裏存在了NNNN多年了。不知道還需要那個有效期幹什麽?

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鹽,居然還有勞什子有效期!?居然還精確到天!

美國這個國家,基本上什麽都有有效期:食品,藥品,罐頭,水果,吃的,喝的,用的基本上都有有效期。信用卡,駕照,護照,身份證,學生證都有有效期。好像他們的時間觀念特別強似的。可是,最重要的一個證件卻沒有有效期:結婚證!

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這個真的需要一個有效期!哪怕是三年呢。

居然沒有?太離譜了!該有有效期的沒有,不該有有效期的瞎有!

 

《版權有效期所有,翻印瞎胡鬧不究》

 

 

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閱讀 ()評論 (71)
評論
傾國傾城787 回複 悄悄話 回複 '俺老四川哈' 的評論 :
這種歪詩也來現醜,不惡心嗎? 死了得了
mychina 回複 悄悄話 回複 'jianchi9090' 的評論 : 哈哈哈,你的思想太複雜!
mychina 回複 悄悄話 回複 '喜清靜' 的評論 : 這個要問藍天白雲
jianchi9090 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 所以一提到感情,就是要有大心髒,除非不在乎,那也就是沒感情才不會受傷。 這樣想,談朋友的一開始就得防備著分,也累。
喜清靜 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 哈哈,我隻知道那一個,不知還有對兒。誰啊?
mychina 回複 悄悄話 回複 '喜清靜' 的評論 : 她是遍插茱萸少一對兒!
喜清靜 回複 悄悄話 回複 '藍天白雲915LQB' 的評論 : 哈哈,笑S了。
—————-
“遍插茱萸少一人”
mychina 回複 悄悄話 回複 'jianchi9090' 的評論 : 想要分手,就是有八個結婚證,也要分手。分手和有沒有結婚證,結婚證有沒有效毫無關係。
jianchi9090 回複 悄悄話 同居就不用結婚證,也沒有有效期。但是同居要有個大心髒,隨時準備分手吧。
流浪混星 回複 悄悄話 這些所謂的失效並不是說失去了功效,隻是裏麵的細菌或者微生物經過幾年的積累,達到一定的數量,可能對身體造成危害。
Blue-Crab 回複 悄悄話 回複 '石油附中啊' 的評論 : 附中啊,你太謙虛了!我們說“高雅”之類的溢美之詞一般前麵都放一個“最”,哈哈哈 。。。吹噓自己是一件很困難的事,加了“最”就容易多了。
俺老四川哈 回複 悄悄話 回複 'Jennifer2000' 的評論 :
今晚恩主少?
錢錢沒掙到?
悶了無名火,
牛棚來燃燒?

希望你痛改前非,
真的是為你好,
憑你的談吐,
不用打聽,
就知道你不是啥好鳥。

56歲你還不算老,
痛改前非重新做人,
光明路可能還有一條。

這裏的讀者文化都比你好,
趕緊學習,先買本電影畫報, 先把生字都認到。
石油附中啊 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 :
所以,相聲是高雅的藝術!:)
簡體 回複 悄悄話 天呐,笑死人了。敢情你家的冰箱是個保險櫃,而不是保鮮櫃。
幾十年的幹貝還可以用來喂花兒嗎?
Blue-Crab 回複 悄悄話 回複 '石油附中啊' 的評論 : 附中啊,好久不見!我是和阿牛說相聲鬧著玩呢。
石油附中啊 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 :
我也不記得在紅酒瓶子上麵看到過保質期。不過紅酒買回家之後,是有個大致的保存期限的,我記得是說好一些的可以保存不超過20年,一般的在10年左右就最好喝掉了。非常好的紅酒裝瓶是另有講究的。
mychina 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 我家裏所有的酒都沒有有效期。
Blue-Crab 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 先找到一瓶十幾年前產的,又找到一瓶二十多年前產的,找了半天隻找到生產年份。法國人做事沒有我們美國人認真,三天兩頭不是休假就是罷工,估計是忘了。
mychina 回複 悄悄話 回複 '俺老四川哈' 的評論 : 我就記得她氣急敗壞地說同性戀的事情。所以,這樣的人一旦翻臉,什麽事情都能做出來。所以,你做的對!
mychina 回複 悄悄話 回複 '笑薇.' 的評論 : 哪裏會?都有保質期呀
mychina 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 你發現了兩瓶!

不過,酒好像就沒有過期的日子,是嗎?我去找找。

看了幾瓶酒,都沒有保質期。
mychina 回複 悄悄話 回複 '石油附中啊' 的評論 : 你老婆不對!
笑薇. 回複 悄悄話 一個在國內做與化妝品有關工作的人來美國,驚訝的發現在美國賣的化妝品,護膚品居然沒有有效期一說。還加了一句,化學產品居然沒有有效期?
Blue-Crab 回複 悄悄話 昨天一不留神發現一瓶過期的紅酒
Blue-Crab 回複 悄悄話 昨天一不留神發現一瓶過期的紅酒
石油附中啊 回複 悄悄話 我也是愛吃鬆花蛋、鹹鴨蛋或者茶葉蛋之類的東西,我老婆是堅決不碰,說已經不新鮮了過了新鮮期。待會兒買幾個雞蛋煮茶葉蛋去也!哈哈
俺老四川哈 回複 悄悄話 回複 'Jennifer2000' 的評論 : 因為老四川好言勸你從良,丟掉幻想,痛改前非,重新做人。 你覺得是在罵你, 其實, 罵你我真的怕贓了嘴。 你還是不要來這裏好,你丫抖些亂七八糟,前言不搭後語的瓜話,特別影響大家來這裏閱讀的雅興。 這裏是有文化和有錢的人來的地方, 你根本就不配。
mychina 回複 悄悄話 回複 '石油附中啊' 的評論 : 我沒有吃過炒鹽,不知道什麽味兒,哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 'xiaoxitian' 的評論 : 說不定你也見過他。
xiaoxitian 回複 悄悄話 回複 '石油附中啊' 的評論 : 喜馬拉雅山的岩鹽,那在山上有多少年了,海鹽在大海裏也不年輕呀,這些鹽的有效期怎麽算?這還真不好說,還是讓牛哥給咱們解釋吧,這些鹽會失效嗎?
石油附中啊 回複 悄悄話 就是啊,老牛這麽一說才注意到,這過期鹽您說我是吃還是不吃啊?

炒出來可別是漿糊味兒…
xiaoxitian 回複 悄悄話 看看,在wxc這個巴掌大的地方,都能找到發小、老同學、老街坊,這幾十年的前的情誼還都有“有效期”,這是多真貴的有效期啊,牛哥,快把這個有效期再繼續藏在冰箱裏,保鮮啊!
mychina 回複 悄悄話 回複 '蓮盆籽' 的評論 : 你是這樣理解呀。。。。
mychina 回複 悄悄話 回複 'Soltek' 的評論 : 那肯定見過麵,我家就在外交部街靠近西口的大院裏麵,小的時候就準備長大了上124中,結果家搬到小西天了。

趕緊聯係,街坊肯定見過。
蓮盆籽 回複 悄悄話 簽字之前發誓的結婚證是有有效期的,till death do us part,活著就有效!
Soltek 回複 悄悄話 先打聲招呼,我們說不定在外交部街見過麵,如果您家靠近西口那可能性就更大了。80年代我爸醫院也在小西天分過房子,可大家都嫌遠沒什麽人願意去,結果我就在外交部街一直住到出國。
80年代初我有了第一輛自行車,這好東西可得精心侍候,擦車上油那是必須的。有一次去姥姥家,姥姥看我又要伺候這位爺,就給了我一大瓶子油,把我高興壞了。結果擦上去就感覺不太對勁,這油又黃又黏還一大股哈虎味,特像抽油煙機裏的老油,擦到車上就像往上塗膘膠。轉頭問老太太結果被告知是快解放的時候存的炒菜油,因為哈喇味太大就便宜我用來擦車了。結果那天我就沒幹別的,給車洗了3-4個澡,肥皂用了大半條,最後油是終於洗下去了可手摸著還是沒原來滑順。
mychina 回複 悄悄話 回複 'polar_bear' 的評論 : 謝謝,能知道這個博客寫的好,說明你是一個特別智慧的人!
polar_bear 回複 悄悄話 這篇文章好!好就好在它畫龍點睛的最後一句“該有有效期的沒有,不該有的瞎有!”不過,想一下其立意之本就明白了,凡是能賣錢的,都有有效期,逼你買。不能賣錢的,就無所謂啦,愛過期不過期,隨便
mychina 回複 悄悄話 回複 'Eudora18' 的評論 : 它的生平,我還真的不知道。
mychina 回複 悄悄話 回複 '藍天白雲915LQB' 的評論 : 哈哈哈哈
Eudora18 回複 悄悄話 博主真逗。
能不能另文講講那個老的蘇聯冰箱的"生平"。
藍天白雲915LQB 回複 悄悄話 過了有效期。
mychina 回複 悄悄話 回複 '香水雨' 的評論 : 哪裏可以 renew 呀?你居然看見過呀?哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 '藍天白雲915LQB' 的評論 : 你插什麽茱萸?你少了誰?
香水雨 回複 悄悄話 說的有道理 過不過期 要自己判斷

我有幸看過幾對夫妻在眾人麵前“renew” 婚姻 夫妻麵對麵拉著手 牧師宣讀著誓言 有的夫妻感動的內牛滿麵 即使是婚姻幸福的夫妻 也是需要這麽偶爾刺激一下滴
藍天白雲915LQB 回複 悄悄話 “遍插茱萸少一人”
mychina 回複 悄悄話 回複 'Eudora18' 的評論 : FDA 怎麽還會有中文的呀?
Eudora18 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : FDA:不要試圖服用過期藥物,見 https://www.fda.gov/drugs/special-features/buyaoshitufuyongguoqiyaowu
mychina 回複 悄悄話 回複 'BeagleDog' 的評論 : 哈哈哈,太嚴格!
mychina 回複 悄悄話 回複 '阿留' 的評論 : 哈哈哈,整個草原都是嫩草,何須偷吃?
mychina 回複 悄悄話 回複 'Eudora18' 的評論 : 藥品過期應該不會有毒。
阿留 回複 悄悄話 別的我不知道,隻知道鮮活牛的保質期應該超不過150年,除非轉基因;但如果做成牛肉幹,保質期應該可以大大延長,參見埃及法老,哈哈哈!

另外,看了最後一段,俺覺得馬上就可以看到老牛跪搓衣板的壯美場景啦。:)你想偷著吃點嫩草就吃,何必非要說出來?
Eudora18 回複 悄悄話 寫的很有趣兒。補充幾句:發酵粉過期了可能會失去活性,牛奶(即便沒)過期可能會變腦,藥品過期了可能會有毒,豆腐越放會越硬,肉類越放越不好吃……。祝各位周末愉快。
BeagleDog 回複 悄悄話 有效期是根據政府部門的要求,生產廠家提供的。隻是保證在有效期之前是好的,不是過了就一定壞了。和儲存環境有關。不過現在有許多情況,是嚴格控製有效期的。例如,GLP (good laboratory practice) 要求所有使用的材料都要記錄來源,批號,有效期,等等。就是實驗室每天都在用的去離子水,也要注明collection 時間,它也有有效期。有些合理,有些不合常理。但是實際操作,必須有規可依才行。所以有效期在這時就很好用。自己家裏麵,就憑自己的senses好了。如果沒有任何senses,就follow有效期好了。
mychina 回複 悄悄話 回複 '漂亮姑娘' 的評論 : 在冷凍裏麵放十年都沒有問題!
漂亮姑娘 回複 悄悄話 有人做過這種針對有效期的實驗,其實隻是個大概估計和建議,一些東西冰箱裏麵存儲得當可以過期很久(半年)還可以吃不會對身體造成問題。
mychina 回複 悄悄話 回複 'chufang' 的評論 : 我提議的,可以 renew, 但是要有有效期!
mychina 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 是的是的
清漪園 回複 悄悄話 結婚證的有效期像文革似的,“七、八年來一次”續簽或拒簽,阿牛讚成不?
chufang 回複 悄悄話 據說有提議結婚證書也得有有效期。
mychina 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 很多東西,一直有效,但是,做市場的營銷策略把這些好東西都給浪費了,而我們,居然聽他們的,哈哈
momo_sharon 回複 悄悄話 哈哈哈,笑S了。最近扔了很多“過了有效期”的食品,想想挺浪費的。
mychina 回複 悄悄話 回複 '俺老四川哈' 的評論 : 您給我數數,都扔什麽了?

扔了還起這麽早幹什麽?
俺老四川哈 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 昨天周五就扔了,扔了個義無反顧。
mychina 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 這個約定俗成是不對的。
mychina 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 回國的一個重要任務,就是幫父母扔東西!
mychina 回複 悄悄話 回複 '俺老四川哈' 的評論 : 你這麽早起來,是在扔過期的東西嗎?
Blue-Crab 回複 悄悄話 結婚證書沒有沒有過期日是因為有約定俗成的規矩,在美國“two-week notice”, 在英國“three-, six-month notice”, 在中國隻和房產稅有關。
俺老四川哈 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 有歲數的人,大都有舍不得扔東西的愛好,自然規律。再過幾十年, 你也是。 嗬嗬。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 一路笑下來,最後整一歎息! 我媽很多東西過期不扔,我回國幫她扔。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 一路笑下來,最後整一歎息。 。。我嗎所有過了有效期的東西都不扔,我回國幫她扔!
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登錄後才可評論.