慎始敬終

唉,吹噓自己是一件很困難的事情 。。。。。。
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日餐比中餐好在哪裏?

(2016-10-26 08:35:31) 下一個

這個主題就是從兩個菜係的食材上來分析優劣,和愛國不愛國沒有關係。很多人喜歡中餐,但是不愛中國,也有很多人愛尼日利亞但是不喜歡吃尼日利亞的飯菜。吃歸吃,愛國歸愛國,完全是祂釀的兩碼事兒!

日餐比中餐好在哪裏?

看圖說話吧:

日餐的食材,看上去就新鮮、清爽。

中餐名菜:扒豬臉,看上去如照鏡子。

日餐:最好的魚,最好的部位。

中餐:大腸,下水, 應該是不太好的部位。

日餐:北極貝,拿來生吃。

中餐:牛百葉,是牛的那個部位,要煮熟了才能吃。

日餐:雪花牛肉,最好的部位,新鮮呀好吃呀。

中餐:羊蠍子,千燉萬燉,也好吃,西肮香!

日餐:撒西米大拚盤,好看好吃。

中餐:雞屁股下飯,加點兒辣椒更下飯。

日餐:金槍魚五塊錢一塊兒。

中餐:醬鴨頭十塊錢三枚

日餐:三那個三文魚

中餐:雞呀麽雞爪子

日餐:牛舌撒西米

中餐:白雲豬蹄蹄

日餐:材質好,全世界美食排第一。

麻地溝的羊肉燴麵麵界冠軍。

日餐勝在食材上,最新鮮的魚,最好的部位,但是,隻有芥末加醬油。

中餐敗在食材上,用下腳料但是什麽都能加蔥薑蒜花椒大料醬油辣椒千百種味道。

阿牛判決:日餐完勝!

《版權美食所有,翻印中日不究》

注:憤青憤叔憤嫂憤老頭憤老太太息怒,這隻是一個吃喝貼,我比較一下根本撼動不了博大精深的中國吃文化,本人才疏學淺學富五車,也就知道這些日餐中餐,各位要是感覺我的吃喝帖傷害了你們脆弱的感情,那就請欣然接受吧。哈哈

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評論
mychina 回複 悄悄話 回複 'goodbyegirl' 的評論 : 您是女的嗎?HOW?
goodbyegirl 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 發現每個讀者的評語後麵,您無論如何一定要爭個你死我活,您總是對別人都是錯,語言上都要占上風,占便宜,別人說什麽都要挑刺,您覺得這樣有意思嗎?相信這裏大多數人在您眼裏都是250。我就不再多說什麽了。250就250,人活得自在就好,我不想和別人針鋒相對,也不想出風頭。您和我這樣一位女性讀者爭辯,還給我扣上一頂“250”的高帽子,想想實在覺得挺好玩的,我欣然接受這頂帽子。
mychina 回複 悄悄話 回複 'goodbyegirl' 的評論 : 你喜歡不喜歡吃有什麽關係呀?WHO CARES ABOUT YOU? 你照著抄我的題目都會抄錯,讓我怎麽評價您老人家的智商呀?

唉,懶得和你說了,沒有任何一個菜是所有的人喜歡的。好吧,就聽你的吧:就算你是250 。

哈哈,我發一個帖子,你來爭論,誰是二百五呀?哈哈,你逗死我了,好了,跪安吧,懶得和你說了。
mychina 回複 悄悄話 回複 '超級良民' 的評論 : 哈哈哈,90% 你都沒吃過? 說明你^(* ̄(oo) ̄)^呀,哈哈哈
goodbyegirl 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 就算我是250,生魚片也不會是我的首選,特別是中國美食博大精深。我開的一直都是日本車,這和愛不愛國沒有關係。更何況我也喜歡日本拉麵和其它日本食物。但是你要是一概而論說日餐就比中餐好,那我是萬萬不能接受的,這和民族尊嚴感情沒有半毛錢關係。您寫了這篇文章,明明已經知道了答案,但是還是想寫出來,就是為了引起大家的爭論,這不是250的行為又是什麽?您如果想再和我爭辯什麽那就更加250了。
goodbyegirl 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 這些另類的我實在沒有辦法接受,更別說喜歡了。您先去試試,下次再發文章告訴我們。我連正常的生魚片都不是太喜歡,更何況這些另類“食物”了,其實都不算食物。我提出來這些不過是因為你自己出的題目“日餐為什麽比中餐好?” 真是語不驚人死不休啊! 挺博人眼球和引起爭論的。您提到的那些中國菜都是比較絕的,也不是人人都喜歡,既然你提了這些,我當然也要提提日本食物裏的絕的,而且還是最近流行的。您天天吃生魚片,懶的時候吃佛跳牆,有時候吃茄盒子,偶爾吃膩了這些,可以換點口味嚐嚐那些“鮮”,記得別忘記講講吃後感。我替廣大吃瓜群眾謝謝您了!
超級良民 回複 悄悄話 嗬嗬,第一次知道有雞屁股這道菜,原來這是博主的愛好。博主列出來的幾樣中國菜,90%我沒吃過,看來樓主很重口味,滿腦子都是這些菜,口味實屬是中國人裏的奇葩,自己奇葩還要代表中國人,蠻可笑的。
mychina 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 : 哈哈哈,我自己也特別喜歡!!
南島水鳥 回複 悄悄話 哈哈,好玩,特喜歡"扒豬臉,看上去如照鏡子"! : ) ) )
mychina 回複 悄悄話 回複 'tssn' 的評論 : 哈哈哈,我理解你的幽默,我就是嚇唬你一下,哈哈哈,沒想到,我還得逞了。看來,嚇唬人是有效的!

你的心中充滿了深仇大恨!把苦水都倒出來吧。。。。。不然,心裏會長苦瓜。
tssn 回複 悄悄話 牛先生誤會了。 我不過是想故作幽默一番, 不曾想被你理解成我充滿仇恨。 汗。
mychina 回複 悄悄話 回複 'tssn' 的評論 : 你的心中充滿了仇恨,就是一個吃喝帖,有什麽威風誌氣的?誰贏誰輸有什麽呀?整天打打殺殺的,都是嘴上功夫,真有本事你去侵略日本呀。淨瞎吵吵。

洗洗睡吧。
tssn 回複 悄悄話 牛先生這貼真是漲敵人威風, 滅自己誌氣。從圖中看, 確實是日軍比我軍優勝許多。 但不要忘了, 日軍出動的大部分是三軍中最牛的海軍, 而且還是其中的精銳, 反觀我軍, 都是清一色的地麵部隊, 而且還是遊擊隊, 敵後武工隊之類的水平。 如果我軍出動陸海空三軍的正規部隊, 我敢說一定能把日軍打得北鬥找不到那是沒說的, 恐怕連東南西中發白都找不到。 犯我大漢者, 雖遠必煮。
mychina 回複 悄悄話 回複 'goodbyegirl' 的評論 : 建議你先去看看第一段和最後一段,不然大家都認為你是貳佰舞.
mychina 回複 悄悄話 回複 '帶刺玫瑰' 的評論 : 唉,沒法說了,這幫偽愛國者,都是老太太靠牆撒尿看表。

樓下那位的留言您看了吧,我都覺得她另類,受不了了。哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 'goodbyegirl' 的評論 : 沒想到你喜歡吃腋下滾過的烏冬麵,你的這個嗜好是天生的還是最近養成的?挺另類的。糞便我建議您慢慢來,有了抗藥性之後可以多吃。

剛才做了一下研究,心理學裏麵說你的確有這樣的傾向,這個我不能鄙視你。

帶刺玫瑰 回複 悄悄話 哈哈,真熱鬧!阿牛你拿哪個國家和中國比不好?像北朝鮮的辣白菜呀,巴基斯坦的烤蟲子啊,再加一個菲律賓剛剛興起的橡膠葉子炒大蛆呀,怎麽就拿日本人的比呢?你太小看中國人那種愛國愛到血變色,仇敵仇到腦漿裏的勁兒啦。
goodbyegirl 回複 悄悄話 且不說日本海域核輻射的問題和生魚片裏麵的各種寄生蟲。日本人的癖好還真多。最近發現日本人流行吃“糞便”。還有吃少女腋下滾過的飯團。不知閣下是否還會覺得日餐不錯?我喜歡吃日本拉麵。但絕對不會覺得日餐都比中餐好吃。如果有些內髒或者部位您不喜歡吃,可以選擇不吃。中國人有種說法“吃什麽補什麽”。不夠聰明的應該多吃吃豬腦。不要以為豬不夠聰明,我還在美國電視節目上看到過寵物豬救主人的真“豬”真事呢。不要鄙視中國美食,多吃豬腦補腦,哈哈。
mychina 回複 悄悄話 回複 'Justness' 的評論 : 估計第一條就會遭到廣大愛國青年的反對,還砸你們家玻璃,哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 'AtKL' 的評論 : 蘿卜白菜,各有所愛,哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 '九製話梅皇' 的評論 : 看來您老人家是指點江山慣了,還讓我聽不同的意見,還說我太年輕,整個一個女領導的架勢。哈哈哈,不過,我這裏經常有人過來指手畫腳的,我也習慣了。不過,您一言不合,就不來了,不留言了,去吃話梅了,小孩子脾氣還挺大。

有本事的人,脾氣都大,我這裏沒有什麽黏度,您想來就來,我沒有請您,您想走就走,我也沒空送你。來您一位不多,走您一位不少,您也不用和我擺什麽架子,耍什麽態度,我就是愛聽好聽的,愛聽順耳的,我憑什麽接受你們的指指點點呀?子曰:你算老幾呀?

牛,就是有牛脾氣,如果和羊那樣,還是牛嗎?

您也是一角兒了,尊重別人,別人也會尊重你,您這樣到處指手畫腳的,還說自己在日本呆了五年什麽的,多餘了吧。

哈哈,能和大腕叫板,也是一種膽量,有種就來,沒種(ノ`Д)ノ卩!哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 'LaserSP' 的評論 : 謝謝謝謝
mychina 回複 悄悄話 回複 '老恐龍' 的評論 : 反對無效
mychina 回複 悄悄話 回複 'IoT' 的評論 : 這是什麽話呀?我還需要點擊率嗎?
Justness 回複 悄悄話 1,按營養學,日餐好於中餐。
2,判斷好吃與否沒有客觀標準,因人而異。幼年吃什麽,老年就喜歡什麽。
3,中國吃文化的糟粕將隨時代變遷會與時共進。
AtKL 回複 悄悄話 凡是生食的日餐,本人一概敬而遠之,隻喜歡鐵板燒。MyChina君的雞屁股正好是留下了有臭味的脂下腺部分,你確定是你下飯的寶貝?正確的做法是應該割掉拋棄的。
九製話梅皇 回複 悄悄話 回個帖子真麻煩,樓下,我的回帖可沒有參雜所謂愛國情緒,僅僅是覺得好比是用精華比糟粕(中文退步,也許表達不恰當),要說日本我住過5年,我喜歡那裏,更熟悉那裏的食品,算了不多說了,很少在博客回帖,這一回還事事的,樓主可能5太年輕,聽不得半點不同意見,以後不再看了,話不投機回半個字都多吧,吃我的話梅去嘍。。。。。
LaserSP 回複 悄悄話 隨然不太喜歡吃魚生,喜歡日本平民料理。醬湯,日式salad,bento box....不像中餐油那麽大。盡管北美大多數日式料理是中國人開的。樓主的文章很幽默,有趣。支持!
老恐龍 回複 悄悄話 我反對。 雖然喜歡日餐和餐具。
但是我的首選還是中餐,尤其是天氣冷的時候。
中午喝了餛飩湯立刻不冷了。要是吃一盤壽司我會更冷的。
一盤壽司,炒肥腸,我肯定吃肥腸。哈哈哈哈哈
cofilin 回複 悄悄話 日本餐看起來很好,但是吃起來,,,還是別吃了,光看好了。
IoT 回複 悄悄話 樓主又出來鬧事了 :)有賺點擊回複之嫌
藍天白雲915LQB 回複 悄悄話 回複 '九製話梅皇” “ljian ”的評論 : 中餐世界聞名,老牛一個中國人調侃一下中餐,這是民族自信的表現,你看看他做多少中國菜的帖子,他怎麽就吹捧日本了?把人家的優點拿出來,把自己的缺點改掉,才是真正對中國好,我居住這個澳洲主要大城市之一,中餐幹不過日餐,就是固步自封,不思上進。自吹自擂沒有任何好處。
mychina 回複 悄悄話 回複 '匡吉' 的評論 : 是呀,還有人批評我,說我罵他們豬頭,其實,我還真罵錯了,他們是野豬頭。哈哈哈,根本就沒有腦子。
匡吉 回複 悄悄話 樓主特地在文頭,文尾打了兩次預防針了,但還是有人拿愛國,曆史說事,也是奇葩了
mychina 回複 悄悄話 回複 'lio' 的評論 : 領導的總結發炎很厲害!
mychina 回複 悄悄話 回複 '新邯鄲人' 的評論 : 嗯,好人都這麽認為!
lio 回複 悄悄話 優勝劣汰。時間能證明哪個更健康。中國菜如中國文化,如抱殘守缺便無未來。




新邯鄲人 回複 悄悄話 日餐更自然,健康。
mychina 回複 悄悄話 回複 '匡吉' 的評論 : 哈哈哈,您匡吉,我匡當一下,倒了 。。。。。哈哈

您吉祥。。。。。。
匡吉 回複 悄悄話 樓主說的有理,讚一個!就是舉的例子太刺激,叫有些人心服口不服。
mychina 回複 悄悄話 回複 '大漢唐' 的評論 : 不知道加拿大,但是美國80%的日餐是中國人開的,10%是韓國人開的,日本人開的日餐,不到5%,哈哈哈
大漢唐 回複 悄悄話 其實米國和加拿大的日餐很多是華人開的
大漢唐 回複 悄悄話 阿牛推日餐,城頭烽煙起
享受生活99 回複 悄悄話 對比的真好!一目了然!
mychina 回複 悄悄話 回複 '山裏人家168' 的評論 : 最有思想的是千真萬確的,不信你就讀我的博客,思想的火花一個勁地冒呀冒呀冒呀冒!
mychina 回複 悄悄話 回複 '藍天白雲915LQB' 的評論 : 我一聽人家說仇恨,就渾身起雞皮疙瘩。
山裏人家168 回複 悄悄話 哇!好大的口氣!"最有思想的", 老牛就繼續吹牛吧! 不過, 俺這個"最沒思想的"有時間一定去你家轉轉, 學點"思想". 哈哈!
藍天白雲915LQB 回複 悄悄話 這個帖子,題目:日餐比中餐好在哪?結論是食材世界第一,很好麽!就是這麽回事,又沒說日餐什麽都比中餐好,有什麽好懷疑的呢?說吃本來很歡樂的事,甭祖種三代深仇大恨都摻和,沒意思嘍!
mychina 回複 悄悄話 回複 '山裏人家168' 的評論 : 謝謝你對我有興趣。其實,我不是最資深的,我隻是最有思想的,哈哈哈。

歡迎到牛的地盤!
山裏人家168 回複 悄悄話 俺沒時間去注意,俺看文學城隻撿有興趣的博文看。不過現在剛注意到,牛兄應該是文學城最資深博主之一。向資深“前輩”致敬!哈哈哈!
mychina 回複 悄悄話 回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 對,日本特別單調! 哈哈哈哈
hagerty 回複 悄悄話 日本人更在乎你觸覺,也就是食物的texture,舌頭就是攪拌的作用.國人在乎味覺,就是舌尖上的享受。中餐筷子夾到嘴裏還沒嚼已經享受了。日餐要到嘴裏大嚼後才體會到不同食才搭配那種觸覺上的享受
mychina 回複 悄悄話 回複 '山裏人家168' 的評論 : 樂了半天,回來了。看到您對我說豬頭有意見,這個我改!

前麵加一個“野”字,如何?
路邊的蒲公英 回複 悄悄話 從做菜的方法上來講,中國的最豐富,日本顯得單調。
mychina 回複 悄悄話 回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 我也是第一次,網上搜的,哈哈哈,幹燒雞屁股!
mychina 回複 悄悄話 回複 '山裏人家168' 的評論 : 哈哈哈,山兄,我在我的地盤上,好像說什麽都行吧。我沒有去別人的地盤挑戰,在自己的地盤應該沒有問題,哈哈。

在美國,別人闖到我家裏來汙言穢語,我可以用AK打他的呀,對不?

改就不改了,謝謝建議。

不知道山大俠有沒有注意,我從來不到別人家鬧事兒的。我乖死了,哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 '阿留' 的評論 : 椒鹽大蝦好吃,天婦羅裏隻有大蝦好吃。
路邊的蒲公英 回複 悄悄話 第一次看到雞屁股菜,謝謝。
山裏人家168 回複 悄悄話 回my china: “牛”應該是很皮實的呀!瞧您這用詞“智障、豬頭”很可能是新一波囗水戰的導火索噢,到此為止吧!你的博文題目要是改成“日餐比阿牛喜歡的中餐好在哪裏?”就不會引起誤解了。當然你故意要鬧和鬧和,就另當別論囉!哈哈!
阿留 回複 悄悄話 天哪天哪天那個天婦羅,和椒啊椒啊那個椒鹽大俠,牛哥比較一下??:)
mychina 回複 悄悄話 回複 '四則舍' 的評論 : 另:好奇心來了,去查了查祥林嫂活了多少歲數,結果:生卒年齡不詳。

哈哈哈,也許祥林嫂活到了250歲呢。。。
mychina 回複 悄悄話 回複 '四則舍' 的評論 : 根據中國統計協會的報道,中國有七千六百四十三萬殘疾人,其中,精神疾病的有五千九百萬之多。另根據美國大桶智庫統計:中國人對吃日餐有偏見的人 (大桶不讓說)也很多。隨便吃一個生魚片就上升到國家民族政黨種族以及民族自尊心國家榮譽等方便,我等愛好美食的人們,亞曆山大呀!哈哈哈哈

我先去樂一會兒。

四則舍先生,您先留言,您如果沒空,請五必入女士接龍,哈哈哈

mychina 回複 悄悄話 回複 '藍天白雲915LQB' 的評論 : 哈哈哈,沒有最狹隘,隻有更狹隘,你看吧,狹隘的還在他心裏呢。
藍天白雲915LQB 回複 悄悄話 ljian 2016-10-26 13:48:29 回複 人生本身的確很累,這不關政治,是有關祖輩和記憶。人死了,不代表沒有發生過。看到你這樣愚昧的國人繼續諂媚曾經殺死同胞侵略國土的國家,更是覺得國人精神醜陋,鼠目寸光,讓人瞧不起。
。。。。。。
人生累不累取決於自己,日本和中國不友好,不等於不相往來,好多華人在日本,都是賣國賊不成?太狹隘了吧?
mychina 回複 悄悄話 回複 '藍天白雲915LQB' 的評論 : 嗯,我就是要看看這城裏有多少壞蛋,把他們全調出來,哈哈
藍天白雲915LQB 回複 悄悄話 回山裏人家:這個牛在家拿牛蹄子夾雞爪啃的膩歪了,故意做個帖子鬧和鬧和,看有沒人願意出來奉獻個韭菜炒雞蛋,佛跳牆之類,牛心大大的狡猾的,米西米西。
mychina 回複 悄悄話 回複 '山裏人家168' 的評論 : 是呀,我是沒有想到我這裏還來這麽多智障的人,唉,百密一疏呀。

本來就是一個午飯晚飯的事情,非要上升到國家民族階級仇恨死人活人未來前途人品上下層次高低等話題上,太能聯想了,不知道他們早晨吃油條喝豆漿的時候有沒有想到大便幹燥小便失禁。

我就是沒有想到,居然有這麽多豬頭!哈哈哈
山裏人家168 回複 悄悄話 回藍天大姐:問題是牛隨便甩甩尾巴一不小心甩出了那似乎隻有日本人才吃的昂貴的那啥“黃金萬兩”攴。牛兄的比較取樣錯誤。嚴重懷疑牛兄是故意來找“抽”的。太快樂了!哈哈!
mychina 回複 悄悄話 回複 'laoyingdiguo' 的評論 : 你說的有道理,我好像吃的日本熱食就是烏冬麵,哈哈
laoyingdiguo 回複 悄悄話 非常幽默,不過好像主要是冷食,可以再比較一下熱食。
mychina 回複 悄悄話 回複 'ljian' 的評論 : 我靠,說一個吃食就聯係到祖輩的記憶,整個一個流氓。還覺得“覺得國人精神醜陋,鼠目寸光,讓人瞧不起”, 我這裏隻說美食,不談政治。

你再留這種無君無父言,我直接刪了。
ljian 回複 悄悄話 人生本身的確很累,這不關政治,是有關祖輩和記憶。人死了,不代表沒有發生過。看到你這樣愚昧的國人繼續諂媚曾經殺死同胞侵略國土的國家,更是覺得國人精神醜陋,鼠目寸光,讓人瞧不起。
mychina 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 我吃東岸的。
mychina 回複 悄悄話 回複 '藍天白雲915LQB' 的評論 : 哈哈哈,是呀,他們活的太累。

mychina 回複 悄悄話 回複 'ljian' 的評論 : 對了,您下次來,拜讀文章就行了,別留言了,我好像挺不喜歡你的。
Blue-Crab 回複 悄悄話 日本海鮮大多還有核汙染,西岸的也不妙,你還是再啃幾年豬爪吧。
mychina 回複 悄悄話 回複 'ss' 的評論 : 是的是的,幽默可以,但是,我也應該有脾氣。
mychina 回複 悄悄話 回複 'X723' 的評論 : 是的,中國人也不是每天吃雞爪子和滿漢全席的。

你說的對。
mychina 回複 悄悄話 回複 'ljian' 的評論 : 拜托了,什麽是敵國呀? 一個吃的東西,被總整那麽多政治,累不累呀?

食品沒有上等下等,但是人有,你明白吧,哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 '山裏人家168' 的評論 : 你厲害!
X723 回複 悄悄話 在日本旅遊時導遊說過,日本人不是每天吃剎西米生魚片的。平時大部分隻是醬湯下飯是非常節省的!
藍天白雲915LQB 回複 悄悄話 各位君子們,牛隨便隨便甩甩尾巴,沒必要抓住不放,該吃啥吃啥,有錢吃三文l,沒錢吃雞抓,想吃啥誰管的著?至於日不日的,貓日,狗日,有點太易被正經了吧?累不累?
ss 回複 悄悄話 @mychina, 你觸了那啥雷區了。莫要沮喪,幽默永遠是刀槍不入的盾牌。頂一個。
ljian 回複 悄悄話 一個人的帖子不知不覺中就能反應一個人的境界和層次。有教養有自尊的人是不會故意抬高史上敵國,無端貶低自己祖國的。尊嚴去哪裏了?也許您從來沒想過。即便是開玩笑自嘲也要有尊嚴。您說的那些下等的東西,我從家裏人那裏知道都是下等的,但我受的教育是絕不嘲笑,即便自己是不吃的。勞苦大眾也是人,嘲笑就是拉低自己的檔次,和您這樣的小市民一樣了。至於什麽是中國美食,也用不著我來舉例,沒吃過也就算了。
山裏人家168 回複 悄悄話 同情一下你,隻能吃些雞屁股、鴨頭之類的的中餐,俺們一概把它們扔了。俺們的清蒸新鮮海鮮、原汁原味,鮮美無比。與日攴比起來毫不遜色。
mychina 回複 悄悄話 回複 'ss' 的評論 : 嗯哪,就是一個開心,撼動不了中華民族吃文化的長城,哈哈
ss 回複 悄悄話 不必認真,這個貼子,就是開個玩笑。
mychina 回複 悄悄話 回複 'ilovefriday' 的評論 : 您的 last name 不應該那樣分開,應該是 ilovefriday 250.

注:真慝抹弚沒閿化,都不知道什麽時候字母大寫!
ilovefriday 回複 悄悄話 250!
mychina 回複 悄悄話 回複 'witshanghai' 的評論 : 哈哈哈,就比較一個吃的,至於嗎?你也太川普了吧?哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複1jian 是的,我在國內的時候隻是一所學校的老師,階層是不高,一個月幾十塊錢人民幣,哪裏能吃到山珍海味?那些高級的猴腦兒,吃活驢,三吱吱什麽的,也隻是聽說過,沒有見過。我在中國吃的最好的就是紅燒肉炸帶魚了,您說的食不厭精真讓我崇拜,您說的很客氣,您老人家在上,受阿牛一敗!
mychina 回複 悄悄話 回複 'tigereast' 的評論 : 個人認為,比的是食品大類。沒有把茶道和武術相比,已經說明我沒有癡呆了,哈哈哈。

你說的有道理,中國也有魚,魚頭泡餅。
tigereast 回複 悄悄話 應該是同類相比,魚比魚,蝦比蝦。你這裏列出的有些不倫不類。
ljian 回複 悄悄話 不客氣地說:這隻說明您在中國的時候階層低,恐怕沒吃過好東西吧?所以才會把日餐的精良食材和中國的底層上不了台麵的東西相比較。中國講究食不厭精,高級菜式也很多,您不知道而已
mychina 回複 悄悄話 回複零不是數 我年輕的時候在中餐館打工,經常有黑人來點菜:give me a large shrimp with broccoli without broccoli, 然後等著,一會說:this is my damn money, give me my shit. 哈哈哈
witshanghai 回複 悄悄話 if you want to arrest traitors, just check here
零不是數 回複 悄悄話 朋友家餐館的經典外賣:
"large chicken fried rice, no chicken. Add two-dollar jumbo shrimps!"
mychina 回複 悄悄話 回複零不是數 還真不知道,沒吃過
零不是數 回複 悄悄話 你對那個拉長絲的衲豆也喜歡嗎? 那就和臭豆腐各拍一張.
mychina 回複 悄悄話 回複Hagerty 哈哈,好像是這樣的
mychina 回複 悄悄話 回複零不是數 我隻吃過這些日餐,沒吃過其它的。就像很多老外,認為中餐就是 chicken fried rice.
mychina 回複 悄悄話 回複教練: 此處隻說吃,不說拉,哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複九製話梅 1)我沒有說地溝油,是你說的,2)比不比是我自己的事情,想怎麽比也是我自己的事情,不用您老人家在這裏指指點點,3)你有本事和智慧你也比一個,4)你不吃並不代表那些不是中餐裏的菜,5)要不,您自己再好好想想?
hagerty 回複 悄悄話 我看懂了,好處是不用生火
零不是數 回複 悄悄話 日餐並非都是生魚片,大阪燒,廣島燒裏麵全是包心菜............
coach1960 回複 悄悄話 中餐日餐進到胃裏經過小腸大腸直到從肛門排出,不是特碼的一樣臭嗎?哈哈哈
九製話梅皇 回複 悄悄話 瞧您這種比較,中餐就是雞腳鴨腳豬腳雞屁股豬大腸地溝油嗎?日餐就是生魚片雪花牛肉嗎?本身你就是帶著偏見來比較的,你就直接說你喜歡的幾款日餐,用不著這樣來比吧。,更何況你所說的中餐裏很多東西我個中國人都不吃!


mychina 回複 悄悄話 回複 'xiaoji' 的評論 : 我隻論菜品的好壞,吃飽吃不飽我才不管。但是你如果點100份,肯定吃飽你!
xiaoji 回複 悄悄話 日餐每碟菜都是一點點的,吃不飽。
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