教你冬季如何吃到新鮮蒜苗

冬季裏，我常聽到人們抱怨新鮮菜的種類少。我來教你如何能吃到新鮮的蒜苗。

1、準備一個類式花盆樣的器皿。2、準備好沙子 （home depot 有賣的，很便宜。）

3、準備好大蒜並撥掉外皮。4、把沙子放到器皿裏。5、把3放到4裏，頭從下尾朝上，排放密集一點。

6、澆入適當的水，放到朝陽的地方。注意：要保持沙子裏一直是潮濕的。

這樣2、3天後，新鮮的蒜苗就會冒出來，大約10天左右就可以剪下來吃了。剪掉蒜苗後，器皿裏的蒜繼續放在那裏，

新鮮的蒜苗還會長出來，這樣可循環3到4次。 （因蒜的大小而不同）


做菜的方法：

可包混沌、炒雞蛋、炒豆腐、別忘了，燒湯起鍋前放點蒜苗也很鮮啊！

[westmouse]

請問有須的那一頭是尾巴吧, 要朝上?
謝謝

[wumiao]

老王同誌：感謝你的教法，我們也吃到了新鮮的蒜苗。你培養蒜苗的方法和培養兒子有異曲同工之妙，都要放到一個好的環境裏，保持心靈的濕潤。
看到了你兒子的文章又置頂了，祝賀！