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熏衣草 (圖)

(2006-11-15 06:19:44) 下一個


熏衣草
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--薰衣草冰淇淋

材料: 
鮮奶油 / heavy cream 1杯,牛奶 / milk 1杯,糖1/4杯,熏衣草(Lavender)1大匙,蛋2個。

工具: 
小鍋,網眼較細的濾網,金屬寬扁容器。

做法: 
1. 提前把冰箱溫度調至最冷。小鍋裏放入鮮奶油、牛奶、糖、熏衣草,加熱攪拌至糖溶解,熄火,靜置15分鍾,過濾,丟棄熏衣草渣。
2. 把蛋放入大碗中均勻打散,並加入做法1.裏拌勻,然後用濾網再濾一次,把未打散的蛋白濾掉。
3. 將全部材料倒入金屬平盤裏,移進冰箱冷凍室,半小時之後取出,攪拌一下,再冰回去即可。

注: 
1. 這個冰淇淋吃完之後齒頰留香,不同於一般甜口味的水果或巧克力冰淇淋。熏衣草在近幾年非常流行,以此製造的各式沐浴用品、香精、花茶、保養品等等隨處可見,海外的網友可以到販賣香料香精的店裏購買,或是上網也能買到熏衣草,除了做點心,可以直接衝泡來喝或是放在熱水裏泡澡。
2. 如果有冰淇淋機(ice cream maker),最後把全部材料倒入機器中即可。
3. 假如以家用冰箱製作,最好提前預冷冰箱,並且用金屬材質的大平盤當容器盛裝,使受冷麵積大一點,也會幫助快速凝結,減少冰晶產生而影響口感。選擇金屬平盤,因為金屬比熱小,冷卻快,效果較佳。
4. 如果不敢吃生蛋,也可以把蛋汁倒入鮮奶油與牛奶中一起加熱,但是要注意,將滾時就要熄火。

備注: 
1杯= 240 c.c.
1大匙= 1 tablespoon = 15 c.c. = 15 ml
1小匙= 1 teaspoon = 5 c.c. = 5 ml



----熏衣草茶

功用:
緩和神經緊張、鎮定心神、治療失眠、頭痛、咳嗽、並可使皮膚有光澤。(懷孕婦女不宜使用)
熏衣草茶有清新可口的花香味道,尤其適合在因為不安或 心情煩燥而引致失眠時飲用,另外在頭痛和消化不良時喝 一杯,會有令你意想不到的療效呢﹗
如果在衝泡好的熏衣草茶中加入檸檬片,會使茶色由紫色轉為粉紅色。
花茶的衝調:熏衣草(適量)、熱開水(約400cc)、蜂蜜或糖(因需要使用) 把熏衣草放入壼中,加入熱開水,衝泡3-5分鍾,加入蜂蜜或糖便可飲用。

最佳配搭:薄荷、洋甘菊、玫瑰花


---減輕壓力


香精水療法
忙碌了一整天,晚上回到家裏,可以在洗澡水裏加入熏衣草、玫瑰、香水樹、天竺葵等,具有鎮靜身心作用的芳香精油,有助於疏緩壓力。
你也可以到spa去接受香精水療法。
寶麗絲醫療Spa的院長何宗琦說,香精水療法應用水的溫度、水流的壓力、浮力和氣泡群相互撞擊所產生的“天然超音波能量”,在水中按摩肌肉,使血管擴張,促進血液循環,消除疲勞。


--自製熏衣草香皂


1.將一塊大約125克的天然肥皂磨碎.(這可是用光小肥皂的一個不可多的好方法哦!!~~)
2.在一個茶壺或者碗裏放入兩三勺的熏衣草,在裏麵倒如兩杯沸水,均勻攪拌,然後浸泡幾分鍾.
3.在一個鍋裏加一點水,然後將一個小一點的平底鍋放在裏麵,水的高度應該在小平底鍋的一半.
4.將大鍋加熱,把磨碎的肥皂和一定量熏衣草的水放如小平底鍋裏.
5.用慢火加熱,直到肥皂融化如果有必要可以再加點熏衣草水.
6.戴完全融化後可把鍋都從火上移開,再加上3大勺的麥片.
7.取兩個模子用黃油或者凡士林塗在上麵,在上麵鋪上防油紙,最後將肥皂水倒進.
8.等待肥皂幹了以後,將它取出,再等待一個月即可.
(注意:要放置在陰涼處.)

--減肥
熏衣草草茶

輕鬆減肥,不需節食,無副作用
主要減小腹
.未經提取精油的A級幹花,每天用4克---5克泡熱水喝,堅持每天服用,兩個月一療程
如果你喜歡喝茶喝水,為什麽用熏衣草水代替呢?在不知不覺中減去體重.
注意事項:服用後會出現大便次數增加,為正常現象.
孕婦,心動過緩,癲癇患者忌用




-- 枕頭



人香熏枕 成份:蕎麥皮、PD棉、熏衣草幹花
靠墊 成份:蕎麥皮、PD棉、熏衣草
功效:預防感冒,咳嗽,舒緩神經痛,治療失眠,偏頭疼,改善皮膚過敏及外傷曬傷




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評論
樺林 回複 悄悄話 很喜歡,
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