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減肥， 是女人一輩子也談不完的話題之一。
女人對於減肥的態度， 就好象毛澤東的階級鬥爭，天天講年年講， 成天掛在口上， 放在心裏。 但數年過了， 肥不但沒有減下去，隨著年齡的增長，倒大有越減越肥的意思。 從前的削肩纖腰，變為現在的虎背熊腰。 少女時代修長的玉臂，因為孩子和家務的雙重折磨，如今已是滾圓滾圓。 雙臂掄出來虎虎生風， 怕是少林和尚見了，也要讓她三分。就是這樣， 女人還是天天喊著要減肥， 仿佛這麽說，她就可以回到二八年華， 至少心理上討了個平衡。
前段時間父母來美國小住。 別的不說，飲食上省卻了我不少的操心煩惱。當慣了煮婦的我，終於也享受了一把飯來張口的幸福生活。 父親的川菜是一絕， 每天回鍋肉，粉蒸肉， 蒜泥白肉， 紅燒肉， 花樣百出。四川人反正就是愛跟豬過不去。說到豬，又想起一件事， <<聖經>>上說豬是不潔淨的動物，但豬肉不但好吃， 這幾千年吃下來， 也從未發生過單吃豬肉叫人死的事件。看來豬肉不潔淨的地方， 和牛羊肉相比，也許是更容易讓人發胖。 人一胖， 身體的各種毛病便都跑出來了。哎，該死的豬！怪不得討不到神的喜悅。
於是乎，我是嘴裏吃得飽足， 心頭卻暗暗叫苦。 如此下去， 那些豬肉怕要長到我的肚子上了！減肥的意念在心裏泛濫。但那些暗中滋長的小肉肉，怎敵得上父親精心烹製的這道道佳肴。何況菜一好吃， 人的飯量也大增。 那兩個月裏我家消耗的米，油， 抵得上平時大半年的份量。 可以想象， 在這種優秀的夥食氛圍下， 人焉有不發胖之理。
待得父母匆然離去。 某日，獨自審視鏡中的自己， 才發現乖乖不得了。 除了牛仔褲勉強可以將凸出的肚皮遮攔一下。 那些夏天的衣裙穿在身上，都象上了緊筘咒一樣。 捆得我行動困難，呼吸衰竭。裙子一件件地穿上，再脫下來， 居然沒有一件合身的。 女人生完孩子一定發胖， 那是理直氣壯的，老公連屁也不敢放一個。 但周圍帶兩個孩子的媽媽，別人都累得麵黃肌瘦 (口中叫累，但心裏暗喜不提)， 唯獨我日見豐腴。 就衝著我這樣滿月似的一張臉，還好意思跑到老公麵前去抱怨如何辛苦，其實心裏是希望他再多做點家務。 看來這肥非減不可。
減肥就象創業大計，紙上談兵容易，但成功的人寥寥無幾。人不缺抱負和理想， 缺的是毅力和自製力。美國的胖子噸位驚人， 難道他們心裏不想苗條？但一看見薯條漢堡可樂加冰淇淋， 所有的自製力便完全消失。 世人是金錢的俘虜，而 胖子是食物的奴隸。美食， 是我減肥最大的敵人。 要減肥， 我就要和自己喜歡的食物做長治久安的戰爭。 要麽就是把飯菜弄得很難吃， 讓自己和家人一見就倒胃口。 要麽一碰到有好吃的， 我就去上廁所或是幹家務， 等老公孩子們把它們都掃光了， 再來吃些殘湯剩飯。 但看起來, 這些可能都不太可能。 我是好廚師， 廚師少有不胖的。 看看food network 裏的Rachael Ray 就知道。 再說孩子們沒有我是吃不下飯的， 大概是秀色可餐？哈， 想從削減食物來減肥，對我來說是不可能的。
那就運動吧。每晚上做四十個仰臥起坐。第一個晚上， 才做了二十個就快要虛脫了。 一頭栽倒在床， 需要小女兒攙扶才能爬起來。隻堅持了幾個晚上， 看自己肚皮還是鼓鼓的，絲毫沒有要塌下去的意思， 就沒有信心了。 何況勞累一整天， 能躺在床上安靜地看一回書， 對我是多麽大的享受啊。 如果運動得汗流浹背，哪裏還有精力再去鑽我的黃金屋。 就此也懶了。 但每日雷打不動的運動， 就是蹲在地上擦地板，一邊擦一邊伸展身體。 把家務變成有氧運動， 也算是我的一點創造了。
坐在電腦前耗了一天， 熱量全部轉變為多餘的脂肪，但心裏仍然惦記著減肥。 這就是女人的不可救藥了。
每天飲食控製在1000大卡。
要想有效的減肥就要同時做有氧運動和肌肉訓練。有氧運動（遊泳，快步走，跑步等）燃燒全身脂肪。它 是最基本的運動，最好是每天做30-45 分鍾。肌肉訓練（包括仰臥起坐）是輔助。它不僅讓人體型完美，能幫助燃燒更多的全身脂肪。因為肌肉比脂肪消耗更多的熱量。每星期做2-3 次。隻要堅持這兩種運動半年以上，一定能達到減肥的目的。