荷葉田田

清晨的鳥叫,夜晚的星光,叫人不敢墮落。
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做菜的創意

(2007-01-16 20:21:24) 下一個
剛才看到一個MM的香菇油菜居然做的這麽美,象一朵朵的翡翠玫瑰。就是有一些這樣聰慧的女孩兒啊,生活就應該是這樣子的——隨時隨地地發現和創造美麗。

我做的菜多是按照自己的口味,由於我家阿媽用燉菜把我喂大,我就喜歡吃爛熟的菜,茄子、土豆、豆角什麽的,還總是喜歡加一些肉在裏麵。

剛才想起明天的午餐沒有著落,就走到廚房去看看,一眼撇見了放置數月的Chicken in the Sea,於是開了一罐,放些色拉醬,打算夾在小麵包裏吃。拌著拌著,忽然覺得要是放土豆泥肯定更好吃,於是把碩果僅存的兩顆小土豆削了皮、切了丁兒,微波爐8分鍾。等著土豆熟的時候,我打開冰箱,猶豫著要不要放小蔥,放肯定是好吃,卻怕吃蔥口氣古怪,手不自覺就抓到了芹菜,腦海裏瞬時就出現了粉嫩雞肉、乳白土豆配上翠綠芹菜丁兒的成品圖,哇,不得了,就這麽辦!不敢學老美吃生的,我的芹菜丁兒也微了1分半。所有材料混在一起,加點兒鹽調味兒,剛好裝了一小碗——我用來帶飯的白瓷帶蓋兒碗。想想明天的午餐就很美,心滿意足地回來睡覺了:)
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評論
葉田 回複 悄悄話 羨慕啊,還有假。好好享受吧!
我不是很好,一腦門兒的包兒啊。。。。
tangxiaobaobao 回複 悄悄話 細細,在休假。近來可好!
葉田 回複 悄悄話 baobao,你最近在修行麽?:)
tangxiaobaobao 回複 悄悄話 不錯呀!
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