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酒釀成功！嚴重感謝川辣妹子,甜酒甜,青葉,好吃狗jj的義診

(2006-08-27 17:30:56) 下一個
偶就用的塑料桶，效果很好地說！上次沒成功就是蒸糯米的時候放水了。現在知道了，要“幹蒸”！而且溫度也不能太高，偶用塑料桶密封後直接放到烤箱裏（大概攝氏34度）48個小時後就好了。冰箱裏放了2天之後那個甜啊！

怕做不成功浪費，所以就用了2大杯糯米加一顆藥酒丸

再近一點看

多謝大家！
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