我的七色盒子

不知怎麽這盒子裏的東西越來越多了。
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繼續吃菜地

(2016-08-04 00:40:08) 下一個

種地是為了吃,東西多了,怎麽吃卻成了非常有挑戰性的問題。

現在菜地裏主要產出的是四季豆和黃瓜,看看近期都做了些什麽吧。

說是人人都會做拍黃瓜,看上去確實不難,感覺黃瓜不要用刀切好象是好吃些。調料我比較差,不喜歡辣不喜歡酸,想不出喜歡什麽,幹脆用買的速食的海蟄皮,除了加點鹽之外就用人家配好的調料了,挺不錯的。

 

黃瓜炒雞蛋,其實什麽都可以炒雞蛋的,反正現在給膽固醇平反了,雞蛋可以放心多吃。

 

黃瓜蛋湯,真是換湯買換藥啊。

 

有朋友告訴我,做麻婆豆腐可以放黃瓜,我引伸下,黃瓜可以放在海鮮豆腐湯裏,試了,非常非常不錯。

 

說是還可以做炸醬麵的碼子,那我蝦煮麵加點也不錯麽。

 

來四季豆吧,涼拌可以,切切或整根的都行,調料也是隨自己喜歡,哦,要開水先焯熟的。

 

 

幹煸四季豆

 

吵肉末,炒雞糜都行。

 

這個是長豇豆的做法,用糖醋紅燒的,我幹脆放高壓鍋裏壓了,冷後用來吃泡飯非常好。

 

四季豆是可以用來做餡的,做包子非常好吃。我沒發麵,就做了餡餅,多出來包餃子油煎。

 

 

不辣的尖辣椒可以炒豆幹,我這放少了。

 

辣的尖辣椒我還真不知道怎麽吃好,朋友跟我說炒雞蛋時拌在蛋裏,正好今天收了一隻大的西紅柿,就先炒著了。

 

這年頭說是水果要煮了吃,把梨放點冰糖煮下。

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閱讀 ()評論 (26)
評論
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 '花甲老翁' 的評論 : 老翁周末快樂!
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 :
周末快樂!
花甲老翁 回複 悄悄話 有機啊,在香港很難吃得起的.
水沫 回複 悄悄話 自家菜地的特別新鮮好吃。我們有時去買農家出售的新鮮蔬菜,比超市的好吃多了~~
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 '山韭菜' 的評論 :

見笑。羨慕你們都是大能人。
山韭菜 回複 悄悄話 真羨慕盒子這種自給自足的生活!
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 :

謝謝啦,問好。
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 'lenn' 的評論 :

樂趣多多哈。問好。
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 :

謝謝,周末快樂!
小聲音 回複 悄悄話 自己種的菜特別香,而且很有成就感,能幹的盒子,讚:))
lenn 回複 悄悄話 哈哈,好棒,羨慕菜地高產的.
erdong 回複 悄悄話 盒子勤勞,盒子能幹!自給自足,多幸福啊!
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 '享受生活99' 的評論 :

問好。
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 :

滿足,滿足,問好,問好。
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 :

哈哈,好多黃瓜哦。問好問好。
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :

菲兒見笑。問好。
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 '九製話梅皇' 的評論 :

是不錯。問好。
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 :

婉妮好,你那裏有好幾手我都沒來得及學呢。
享受生活99 回複 悄悄話 有機蔬菜,健康!
南山鬆 回複 悄悄話 自給自足的有機蔬菜,多好啊!
momo_sharon 回複 悄悄話 自己種的菜就是好吃!看著都是口水~
菲兒天地 回複 悄悄話 過來大吃一頓!自己種的黃瓜一點很嫩,我也包了豆角的餃子
九製話梅皇 回複 悄悄話 真棒,豆角做餡包餃子好吃。
婉妮 回複 悄悄話 清清淡淡的菜,色澤很漂亮。
人間的盒子 回複 悄悄話 回複 'KKAA621' 的評論 :

哈哈,俗人愛吃。
KKAA621 回複 悄悄話 盒子的菜地真是羨慕人呀,這就是勤勞的人有收獲!哈哈,讚聰明能幹的盒子。
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