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Racheal Ray,Emeril Live 和 Iron Chef

(2006-12-04 16:04:01) 下一個
Racheal Ray最簡單,象個村婦一樣的廚房,30分鍾把每個做菜的小動作都算進去了,經常用些現成的罐頭,尤其是上湯罐頭,但是花樣繁多,手腳麻利,邊說邊做,就跟大家在家一樣地從冰箱和壁櫃裏拿東西。還介紹一些小小的怪招。就喜歡她那樣的貼近生活,很溫馨。

Emeril Live很商業化,很會渲染氣氛,當然櫥藝也技高一籌,表演功夫也到家,算是中間狀態吧,做到菜色應有盡有,還應觀眾的要求來做,使得大家都有參與的積極性。最關鍵的是,他做菜很花功夫,有的時候都很累的感覺,這樣的菜做出來才會好吃。

Iron Chef的代言形象不錯,給人印象深刻,但是在比些什麽,每次看的時候都忙來忙去,沒看完不知道在忙些什麽。也許水平比較高吧,把什麽裝備都用上了,還很費材料,也不知道做出了什麽好吃的。其實Racheal Ray也去參加過的,也一樣地亂來,哈哈。
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