櫻桃的季節

初春時開滿了花，現在結滿了果。有的已經紅了，有點還很青。

好奇，嚐了嚐，又酸又甜。老P說，別碰它們，萬一有毒？

比了比我們買回來的櫻桃，確實不一樣。納悶，這是不是就是我們每天吃的櫻桃？有的網友說，這就是，就是櫻桃，隻是現在還沒有熟透。

其實，這種果子到處都是，沒有人去摘。到了那些果子紅的發紫了，那些保留18世紀的Hutterite 人，開著卡車，男人扶著梯子，女人站在梯子上摘采，滿大街的都是，沒人理會。 然後，他們做成各種果醬，我們再從他們那裏買。花錢從人家那裏買下，感覺就是安全食品了。

如此看來，我們每年浪費了許許多多的健康食品？比如蘋果，每家的蘋果都吃不完，風一吹，掉地上了，然後都扔垃圾桶。從來就不知道怎麽把它們給利用起來。

真的，我們需要學學如何的過日子了。

因為剛才看到一網友，在搞網銷，人家從中國網購櫻桃。當時想著，哇塞，這些普通的水果，運到那裏去，需要費多大的周折，摘采，存放，運輸，費用是否太傲貴了？即使這樣周折，人家還在經營著業務，因為那裏有需求。

突然心裏有種莫名的愧疚。這裏那麽多的水果都給浪費了，我們幾乎都是無動於衷，而那裏，支付敖貴的價格，渴望能夠得到一份安全食品。我們是否生在福中太不知福了？

好好的學習人家，如何的做這種罐頭食品，儲存好，到淡季的時候，再拿出來自用。

誰有做果醬的經驗或有什麽方法，請貢獻出來。大家都來學做美食，不要浪費上天賜給我們的環境和天然食品。

你們說好不好啊？

 

櫻花樹

這是蘋果樹

 

這是大街上的一棵樹

剛買回來的櫻桃

那些保留18世紀的 hutterize 人

今天的青蘋果模樣

 

[喝白開水健康]

Thank you 'hhtt'! can you provide photos showing different kind cherry.

[hhtt]

The cherry you bought is not the regular cherry 菲兒天地 said $1.99/pound. These are Rainier cherries and they are very expensive. It costs $9.00/pound by me.

[喝白開水健康]

謝謝 'sweetoak'！是應該想到Youtube

[sweetoak]

YouTube上有很多做果醬的視頻，去查一下。

[喝白開水健康]

問候'菲兒! 很喜歡吃你的美食！

[菲兒天地]

好漂亮的櫻桃樹，我們這裏現在降價，1.99 一磅，但是也不能多吃，上火。