磅蛋糕

材料:
A料. 奶油(butter) 1 條 (113g)(1/2CUP),細砂糖 1/2 cup.
B料. 雞蛋2隻(大)
C料. 檸檬汁 2 tsp, 檸檬皮屑(一個檸檬的量), rum酒 2 tbsp(我用的是自己做的草莓酒).
D料．麵粉 1 cup,鹽 1/4 tsp, baking powder 1/2 tsp.
E料. 碎核逃/葡萄幹/candied fruits 1/4 cup.

300F烤20分鍾