榴蓮飄香

 可能是今年榴 蓮 大豐收吧，遠離泰國一萬數千公裏的巴黎也被榴 蓮 征服：各大華人超級市場的貨倉內，榴 蓮 堆積如山。什麽“榴 蓮 展覽會 ”呀，什麽“ 包開包食”呀的大幅廣告占滿報紙，招徠顧客，爭著壓價出售。本來每公斤四十法郎的，現在隻售十八法郎。於是 榴 蓮 飄香法國，勾起長期牛油加麵包的亞裔移民思鄉懷舊之情，紛紛從四麵八方湧入巴黎搶購 榴 蓮 ，一車一車的搬回去。有位仁兄，老婆大人給他三百法郎到巴黎第十三區去買肉、菜，結果肉、菜沒買到，卻將錢全部買了 榴 蓮 回來。有些人把 榴 蓮 當 飯吃，結果弄得腸胃飽滯，大有要 榴 蓮 不 要命之勢。本人亦趁著這個大好時機，把 榴 蓮 塞滿雪櫃，留待慢慢地享用。

如果說，亞熱帶的果王是荔枝的話，那麽熱帶的果王非 榴 蓮 莫屬了。

荔枝曆史悠久，長期占據著果王的地位，是無可非議的，自唐、宋以來，一直是極品。“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”、“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”的詩句，足以證明荔枝的地位。但是，如果說 榴 蓮 是 熱帶果王，可能有部分人不能接受，原因是：

一、有部分人認為 榴 蓮 有一種貓屎味，無法進食。據說在中國大陸出生的“唐山骨”，多數是不適應這種香味的。我那隻喝著珠江水長大的“猢猻”，一見 榴 蓮 就退避三舍。

二、 榴 蓮 為人認識的時間不長，可能隻是近一百幾十年的事。而且， 榴 蓮 熟後不能久留，加上運輸不發達，無法環遊五洲，鮮為外人認識。 榴 蓮 之所以近年大行其道，是有人研究出 榴 蓮 是高級補品，有補腎壯陽之奇功。如果說“一粒 榴 蓮 三把火”，那一個 榴 蓮 就一身火了，常吃會變成查理士布朗臣──猛男的。再加上由林鳳主演的粵語文藝愛情電影《 榴 蓮 飄香》風魔東南亞，其中主題曲“ 榴 蓮 飄香”更為人所喜愛。近年因林鳳自殺身亡，這首“ 榴 蓮 飄香”歌曲又大行其道，無形中給 榴 蓮 做了廣泛的宣傳。最近十幾年，隨著亞裔難民散布五洲，隨著運輸的快捷與完善，也把 榴 蓮 帶到世界各地。今年 榴 蓮 征服巴黎，使亞裔移民大飽口福，也使西人大開眼界，就是一個好例證。可以肯定， 榴連 蓮 王的地位，將會日益鞏固的。

提起我第一次吃榴蓮，也是十分有趣的。那時我年紀還小，看見兄長從首都金邊帶回兩個外殼長滿長刺、類似菠蘿蜜的“怪物”，發出一陣陣貓屎臭味，有點恐慌。母親是“唐山骨”，當然更受不了那種氣味，但是父親與兄姐們卻吃得津津有味。他們硬要我嚐試，我沒有法子，隻好用手壓緊鼻子，停止呼吸，把它慢慢放在口中試試味道，結果是又甜又香，同嗅到的味迥然不同。我請母親依照這個方法嚐試，結果她老人家也可以吃了。臭豆腐聞起來很臭，但吃起來有點金香。由此可見，人們用鼻子嗅到的味和用舌頭感覺到的味，有時是不盡相同的。受不了 榴 蓮 氣味的 諸 君，不妨用上述方法試試，看是否有效。

現在，巴黎上市的 榴 蓮 是從泰國來的。越南的 榴 蓮 亦十分優良，尤以 La Thieu （那跳）的 榴 蓮 更出名。柬埔寨的 榴 蓮 也頗負盛名，還有一個省叫 榴 蓮 省呢！它就是我的家鄉，連接越南鸚哥嘴地區的柴靚（楨）省。柴靚（ Svay-Ring ），越語就是 榴 蓮 之意。但奇怪的是柴靚省沒有產榴蓮，真正產 榴 蓮 的卻是柬埔寨南部沿海的貢不省。榴蓮樹是怎樣的，以前我沒有見過，直到我快要離開柬埔寨回國升學，而來一次全柬旅行時，才偶然認識，而且差點“樂不思蜀”，演出一幕“不愛唐山愛美人”的活劇來。

我在金邊前往貢不市 的客車上，無意中結識一位熱情而豪爽的 貢不 青年，一見如故，很快和他結成朋友。到了 貢不 ， 他不讓我住旅店，硬要把我拉到他的家住。原來他的家長是大果園主，園中長滿 榴 蓮 樹 ，是位 榴 蓮 大王。他們熱情地招待我，還介紹了他們的掌上明珠給我認識。這位“ 榴 蓮 公主”長得可美了，在白中帶紅的瓜子臉龐上，鑲著一雙睫毛長長又大又圓的黑眼睛，更配上了一個櫻桃小嘴，成個古典美人模樣，再加上她熱情而彬彬有禮，怎能不令人一見著迷？我和她很快就無拘無束了。

“ 榴 蓮 公子”和“ 榴 蓮 公主”天天陪我遊玩，每天上午，我們就在果園中度過。時值盛夏，高大的 榴 蓮 樹上，長滿了 榴 蓮 ，有的熟透裂開，露出金黃的果實，香味隨風遠播。“ 榴 蓮 公主”一麵唱著“ 榴 蓮 飄香”，一麵揀些上乘的 榴 蓮 摘給我吃，她也催我自己動手多摘些，真有點：“ 榴 蓮 生南國，夏來結滿枝。願君多采摘，此物最相思”的味兒。

下午，我們到白馬海灘遊泳，我把《檳城豔》改成《白馬豔》，唱出“柬埔寨春色綠野景致豔雅，椰樹影襯著白馬海灘美麗如畫……”“ 榴連 公主”竟含情脈脈地大笑起來。晚上，我們入 貢不 市看電影、吃海鮮，大有“樂不思蜀”之感。不到一星期， 榴 蓮 公主竟把《白馬豔》續唱成“妹怕哥衣單……嫁與君雖淡飯的餐，一生一世也無憾”了。可惜我已整裝待發，不能“不愛唐山愛美人”，隻好難過地唱出：“我不是不愛你也親愛的故鄉，為祖國到處都是春天，要離開你呀到遠方。”她當然知道“故鄉”是暗指“姑娘”的。離別時，我希望她能步我後塵，日後在祖國團聚，她是堅決答應的。可惜後來由於時局發生變化，我們失去聯絡，但“ 榴 蓮 公主”的倩影常留在我的腦海裏，特別是當我吃起 榴 蓮 的時候，更會勾起往事而思念她，同時也使我思念我的 榴 蓮 省柴靚和 榴 蓮 飄香的第二故鄉──柬埔寨。

“榴蓮飄香”的歌詞是怎樣的，我已忘記了，惟有把它填上新詞來唱：“ 榴 蓮 香飄巴黎，跨洲越洋； 榴 蓮 果王甜呀，齒頰留香。 榴蓮使我勾往事，懷念姑娘。 榴蓮 使我更思念第二故鄉……”

“榴蓮公主”啊，我什麽時候才能再見到你？

盛產榴蓮的第二故鄉柬埔寨啊，我什麽時候才能再投入你的懷抱？

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嗯,作為水果,榴蓮幹而無汁.作為食物,這家夥雖然長得坑坑窪窪,但還算是臭甜的一種.
巴黎族13街上的陳氏超市有賣麽?一進去準被熏出來.哈!