煙花燙

我就是我,是顏色不一樣的煙火
個人資料
正文

突然想起桂圓滑蛋

(2010-03-26 13:17:51) 下一個
這全是因為冰糖用光了要用紅糖引起的連鎖反應。放紅糖的時候,瞄到了粥裏的桂圓,然後呢,就竟然情不自禁地想念起桂圓滑蛋。

這桂圓滑蛋,在寧波人眼裏可是很上檔次的東東。想當初,相公第一次到爺爺奶奶家,奶奶遞上一碗桂圓滑蛋給相公。熱呼呼的,相公美滋滋地一會就呼啦完了。我問他:“好吃嗎?”他一邊回味一邊應著“好吃的”。我又問他:“知道為什麽給你吃這個嗎?”他一臉茫然。我想,他當時肯定是覺得奶奶想讓他暖暖身子唄。可為什麽是桂圓滑蛋,而不是其他呢?就因為,在寧波,新女婿第一次上門是要吃桂圓滑蛋滴,這可是特殊待遇的哦。知道了這個道道,相公不僅肚裏滿足,心裏也樂開了花。

我又想起姑姑坐月子時的情形。每天下午,奶奶都會給姑姑做紅糖麵。這個麵,蠻奇怪的,口感很特別,現在回憶吧,還覺得怎麽那麽那麽好吃呢。麵裏放了紅糖(和這裏的紅糖不一樣),很甜很甜;還有桂圓、水浦蛋,總之呢,就是桂圓滑蛋的豪華擴容版。每次姑姑吃,我就滿心期盼地咽著口水等姑姑說:“媽,我吃不光了……”然後奶奶就把鍋子裏剩下的分給我們小孩子吃。那個雀躍哦,就像中彩了一樣。

哎,桂圓滑蛋……

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (1)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.