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夏日的冰淇淋

(2004-11-28 20:08:00) 下一個
  我喜歡冰淇淋在舌間融化的感覺,絲綢一樣往四處漫溢,並且芳香宜人。我最愛的冰淇淋是香草和巧克力。從來不吃哈根達斯冰淇淋,在上海不吃,在美國也不吃。不喜歡它昂貴的價格,不喜歡別人把它和小資的頭銜並列在一起,不喜歡它太甜的味道。吃冰淇淋應該是放鬆的,隨意的,為什麽一定要那麽做作地花大價錢,坐在所謂高級的地方,畢恭畢敬地吃那麽小小的一顆冰淇淋球呢?比起這樣的享受方式,我更喜歡買大大的一盒便宜且美味的冰淇淋,回家邊看電視邊吃,腳可以蹺到天花板上,也沒有人會抱怨姿態不雅。
  我對冰淇淋的鍾愛要追溯到小的時候。
  那個時候,家裏是很貧困的。八十年代中期,父母每個月的工資隻能維持溫飽。能夠在晚飯的時候見到桌上有魚,已經是非常高興的事情了,更不用提冰淇淋。三,四歲時候的事情已經差不多都忘了,但是關於那個冰淇淋的事件我竟然還能娓娓道來。我記得有一天,爸爸去幼兒園接我,回家的路上給我買了一塊奶油冰淇淋。那個時候的冰淇淋沒有塑料包裝,也沒有硬紙板包裝,隻是最普通的一層紙頭,淡綠色的花紋。坐在爸爸的自行車杠上,很是高興。天氣很熱,冰淇淋在慢慢變軟,但是從來沒有吃過冰淇淋的我,不知道它會融化地這樣快。一路的顛簸,進入弄堂的時候,因為石頭路的關係,顛簸地更厲害。終於,我兩個小小的手指,把那塊長方形的冰淇淋橫刀夾斷,白色的汁液流滿手掌,冰淇淋落在地上。爸爸立馬停下了自行車,我在那裏震驚地不知所措,冰淇淋的夢想看來即將破滅,這樣的念頭一閃,我的眼淚隨即落下,開始大聲哭泣。爸爸停下車子後馬上揀起支離破碎的冰淇淋。弄堂裏的人家聽見我的哭聲又看見這樣的情形,他們也理解冰淇淋在那個時候的價值,馬上拿出了自家的碗。爸爸把冰淇淋放在碗裏,讓我重新捧著,我才從大哭變成抽泣。回到家的時候,碗裏剩下的隻是白白的汁液,有一點涼。媽媽責怪爸爸怎麽能讓我拿那易化的冰淇淋,而我在那裏仰頭把汁液一口一口喝了個幹淨,也沒有看裏麵是否有塵土的痕跡。我依然不知道冰淇淋的味道,隻知道有點像牛奶。那次的意外注定了我對冰淇淋無休止的情結。前段時間對爸爸媽媽提起,他們竟然已經完全忘記。我也開始恍惚,那到底是真實的事情還是我小時候的夢境?
  上小學後,開始吃小攤販那裏的棒冰,所謂奶油棒冰,就是牛奶加上不知道多少倍的水做成的冰,在一根木頭棒子上。我竟然也吃得津津有味。那個時候家裏稍有起色,媽媽有時候會買一箱子赤豆棒冰或者綠豆棒冰。但是我最渴望的就是坐在爸爸自行車的杠子上去外婆家。那個時候外婆家還是老房子,一路上會經過一爿賣冷飲的店鋪,裏麵有藍色硬紙盒裝的方形奶油中磚,就是香草味的冰淇淋。爸爸會大方地買一到兩塊,帶到外婆家,每塊一切二,每人分得一小塊,用小勺子挖著吃。現在想起來,也是多麽甜美的時光啊!
  到了初中,家境漸寬,我的冷飲種類也慢慢多了起來。冰箱裏總有幾種不同的冰淇淋。記得一種叫“加侖”的冰淇淋剛出來,媽媽就買了一大塊,我們把它盛在脆脆的蛋筒上吃。我喜歡冰淇淋,總有吃了還想吃的感覺,所以背著大人偷偷挖著吃。家裏的冰淇淋總是維持不到幾天。
  隨著年齡的增長,對冰淇淋的喜愛有增無減,但是懂得了自我控製。到了夏天,就和媽媽一起去買冰淇淋,各種各樣的,填滿冰箱的冷凍層,心裏感到很滿足。吃了晚飯,一家人坐在電視前,一人一份冷飲,很是溫馨。
  沒有人再提起小時候那塊落在地上的冰淇淋,而我卻是曆曆在目。生活越過越富足,冰淇淋依舊在夏日向我展現它的魅力。而我,也清楚的知道,自己對冰淇淋的喜愛,也不僅僅是它美好的滋味,更是因為我的懷舊,以及糾結在心裏的鄉愁。
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