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俺家這2年不做紅普萄酒了 改做黑莓酒了

(2019-08-25 08:33:22) 下一個

因俺這漫山遍野,馬路邊都是野生黑莓,路邊的政府年年砍,別影響行人走路。俺家去年采多吃不了,就做酒了口感不錯,今年接著做了。

 

1

 

 

2

 

 

3洗幹淨

 

 

4 今年俺老公花5元錢買塊細白布做個大口袋,把黑莓倒進去封好口,頭幾天放在大桶裏,放上做酒的小東西,做酒店有賣。

幾天後把果汁倒到這個桶裏,大袋子的果籽扔掉,因黑莓籽多,用這方法把籽去掉。後來酒友告訴我,賣酒的有賣這一次性過濾的,才1元錢。

 

5這是去年做的,我這2年不喝酒了,這酒勁很大,上頭,但我不買料酒了,就用老公做的紅酒黑莓酒做菜

 

 

 

6 加一段視頻,兒子家後巷鄰居高大的柏樹牆被野莓蓋住了,兒子剛搬來時是柏樹牆,幾年就這樣了。

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閱讀 ()評論 (3)
評論
小棒棒 回複 悄悄話 哇,黑莓很好吃,我喜歡直接吃。你家也太能幹了吧。
菲兒天地 回複 悄悄話
薩蘭烏2 回複 悄悄話 俺家也有這種植物,原來一直以為是“覆盆子”。該植物莖上有很多刺,並且莖還很長。
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