毛豆幹絲可以簡單做：幹絲用開水焯兩分鍾，炒炒燒燒即可。要是講究口感，也先用湯加鹽把毛豆和焯過的幹絲煮了15分鍾，到幹絲和毛豆柔軟。再起鍋炒雪菜和紅椒丁，加些醬油和胡椒，帶湯放入煮好的幹絲和毛豆，再燒個3-5分鍾。如果不喜歡毛豆太爛，就不要和幹絲一起煮。將雪菜紅椒略炒再放生毛豆和煮好的幹絲一起略燒，色澤會綠許多。
其貌不揚，但配飯或粥都舒[閱讀全文]
楓林舒語
楓澤潤目繪春秋， 林韻拂耳訴歡愁。 舒眉展顏瞻星月， 語盡回眸返部洲。
博文
(2012-02-28 08:13:07)
毛豆幹絲可以簡單做：幹絲用開水焯兩分鍾，炒炒燒燒即可。要是講究口感，也先用湯加鹽把毛豆和焯過的幹絲煮了15分鍾，到幹絲和毛豆柔軟。再起鍋炒雪菜和紅椒丁，加些醬油和胡椒，帶湯放入煮好的幹絲和毛豆，再燒個3-5分鍾。如果不喜歡毛豆太爛，就不要和幹絲一起煮。將雪菜紅椒略炒再放生毛豆和煮好的幹絲一起略燒，色澤會綠許多。
其貌不揚，但配飯或粥都舒[閱讀全文]
(2012-02-25 12:40:08)
西方人說“條條大路通羅馬”，當年的羅馬境內可以暢通的道路曆程40多萬公裏，其中硬麵公路總長達8萬公裏。羅馬大道是由許多條道路連接起來的，每條道路最長不過一百多裏，一般寬5米，最寬30米。前後修建有四五百年之久（500BC-100AC）,另一說（100BC-400AC）。羅馬原是意大利半島北部的一個蕞爾小邦，經過數個世紀的不斷擴張，到了公元前1世紀，竟成為地跨歐、亞、非三[閱讀全文]
(2012-02-22 18:26:37)
杜甫《立春》詩雲：“春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時”。最早的春餅是與合菜物在一個盤裏的，稱為“春盤”。西晉周處《風土誌》：“正無日俗人拜壽，上五辛盤。五辛者，所以發五髒氣也。”這裏的五辛盤即春盤。唐《四時寶鏡》說“立春日食蘿菔、春餅、生菜，號春盤。”唐宋時，春盤已放在立春日出現。
還有一種春盤是是用綾羅假花或金雞玉燕插在盤中[閱讀全文]
(2012-02-17 11:43:55)
國內親人十二月中旬就寄出了海運包裹，裏麵有龍年裝飾和龍燈，到現在還沒收到。春節前一個特快專遞將這些龍年飾品長著翅膀遠渡重洋。可憐天下外公心。還在思念那個在太平洋上漂流的包裹，裏麵的龍年裝飾十二年後還能用麽？是不是能當做收藏了呢？現在收到和十二年後再收到反正也沒有太大區別。
龍年平安
夠龍夠中國吧？還有一個龍年裝飾送給朋友的孩子了[閱讀全文]
(2012-02-15 12:00:52)
心理學的研究把人分為內控型和外控型兩類。內控型的人認為許多事情是因為自身原因而引發，認為自己的努力可以改變現狀；外控型的人常常將事情歸結為外部的原因，認為生活無法自主，於是放縱自己過著消極頹廢的生活。內控型的人對配偶的出軌，雖然內心十分憤怒，但最後都將原因歸結到了自己身上，不斷地選擇妥協和遷就。這種看似為對方著想的行為，卻強化了對[閱讀全文]
(2012-02-14 08:13:25)
蘇東坡與佛印關於牛糞的故事流傳千年：佛印禪師與蘇東坡在禪堂打坐時，向蘇東坡說：“你看我像什麽？”蘇東坡回答說：“您像一團牛糞”。然後反問佛印說：“那您又看我像什麽？”佛印回應說：“我看您像一尊佛”。蘇東坡以為這一次是大占上風了，當他回家與蘇小妹述說這次與佛印談禪論道勝利的歡喜。蘇小妹笑著對哥哥說：“您這次談禪不但沒有贏到佛印，相反[閱讀全文]
(2012-02-12 21:40:50)
誰是Valentine？戀人、家人、朋友、網親和許許多多生活中有關愛的人們。那麽，這樣的愛是愛嗎？
將洋菜一條剪段泡在半杯水中30分鍾，期間撕碎。
中等大冰凍草莓16個，放果汁機，加1.5-2杯水，1/4杯紅糖，打成果泥。
這果泥放少些水，用勺吃，減少了我家不少冰淇淋用量。如加入藍莓、覆盆子、酸奶就是Smoothies。果泥被小朋友吃了些，所以成品還應當更稠密些。俺[閱讀全文]
(2012-02-10 17:29:31)
家裏的孩兒對湯圓啊元宵啊什麽的不感興趣，尤其是對裏麵的餡心：黑芝麻是”scarything”，豆沙的評價是“Eyoo..Yakky”。今年碰運氣，做了肉湯圓，還琢磨了溫涼吃的水果圓子。結果：繽紛果圓大獲全勝。
做法很簡單：把各色水果切丁。用果汁和糯米粉搓成龍眼核大小的圓子，煮到飄起。將圓子拌入水果丁，隻需不到一分鍾，溫度就下來了。加入蜂蜜，再拌勻。不要在[閱讀全文]
(2012-02-08 07:47:19)
多謝親們捧場，有些“鬧元宵”的味道。公布一下最初的思路。多數謎麵好設計；個別謎麵費了些心思，改了幾次。七律猜九網親鳳鸞歎惜新株淺，----桐兒。鳳凰落梧桐，是一新植株，不忍下腳啊。翅展雙絹舞蹁躚。----飄一一。停不下來就飛吧。有些寫意，兩條絲娟被展揚飛舞。原來想的是：“二字飛揚舞蹁躚”，在第四句。要是這樣就好猜多了，但自己又覺得不夠美好。風[閱讀全文]
(2012-02-06 04:45:22)
元宵佳節問好各位網親，祝各位和諧圓滿，好運滾滾。為網親們編了幾個謎語，每一行猜一個網親，有兩個網親坐了LoverSeat。燈謎比一般謎語更“迷”一些，林楓才疏，個別太直淺。謎底範圍就是常說話的網親（ID或稱呼），就娛樂一下好了哈~~
七律猜九網親鳳鸞歎惜新株淺，翅展雙絹舞蹁躚。風卷枝頭初吐蕊，再經七月憶上元。文姬夢遇華萊士，祝融峰肩化翠杉。踏遍五[閱讀全文]
七律猜九網親鳳鸞歎惜新株淺，翅展雙絹舞蹁躚。風卷枝頭初吐蕊，再經七月憶上元。文姬夢遇華萊士，祝融峰肩化翠杉。踏遍五[閱讀全文]
