楓林舒語
楓澤潤目繪春秋， 林韻拂耳訴歡愁。 舒眉展顏瞻星月， 語盡回眸返部洲。
博文
(2011-11-25 04:31:49)
按：每年11月25日是“國際反對家庭暴力日”，今天美國人民正沉浸在節日消費的狂熱中。但是有誰知道節假日是家庭暴力受害者一年中最難度過的日子，因為這是施暴者一展身手的大好時光：受害者更多地與施暴者共處,遭受更多的肢體虐待、感情虐待和經濟虐待。身陷火坑的人們，你還安好嗎？統計數據表明，從11月1日到1月15日，家庭暴力事件明顯增加。在節假日期間施暴者[閱讀全文]
(2011-11-22 13:21:15)
前一段也不知道動了哪根筋，買回一袋紅豆沙。這又甜又膩的，煮糖水都不用放糖。買了總要吃吧，為了消滅紅豆沙，又賠進去如下原料：薏米常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。我用的是爆米花似的熟薏米，去掉了生薏米的寒性，保留健脾的長處。花生被譽為“植物肉”，含油量高[閱讀全文]
(2011-11-18 20:36:54)
烤麩，又稱麵筋。是由小麥、大麥等穀物中所提取，主要由穀物中的各種蛋白質組成，所以麵筋常被用作肉類的替代物。宋朝沈括的《夢溪筆談》中有“濯盡柔麵，麵筋乃見。”之語。要說功德林的四鮮烤麩的配料是有講的，我是基本上有什麽放什麽。烤麩的燒法很多，我不太理解為什麽有的做法隻燒20分鍾，甚至10分鍾後馬上上桌：烹製時間短又不擱置如何進味？很多做法是[閱讀全文]
(2011-11-14 06:45:25)
節選轉載自《揭秘人民大會堂裏的"軟裝潢"》作者馬祥林
大樓梯頂端是人民大會堂迎賓廳。此處置有人民大會堂內最大的一幅國畫《江山如此多嬌》，畫心高5.65米，寬9米，由著名畫家傅抱石和關山月以毛澤東《沁園春·雪》詞意為題材創作，畫題為毛澤東主席所書。這裏的地毯也是大會堂內最大的一塊地毯。中國網楊佳攝影 說起這幅《江山如此多嬌》的巨幅[閱讀全文]
(2011-11-09 10:01:19)
魯迅先生在《華蓋集》中寫道：“可惜中國人但對於羊顯凶獸相，而對於凶獸則顯羊相，所以即使顯著凶獸相，也還是卑怯的國民。”治安聯防員實質上是治安協管人員，也稱“輔警”。輔警是沒有執法權利的。深圳寶安區一位聯防隊員手持鋼管、警棍，對一間電器維修店的安徽籍老板娘進行長達一個小時的毒打和強奸。再回顧一下記憶中的治安聯防隊員因濫用權利的事件：12[閱讀全文]
(2011-11-07 10:56:24)
少年時去廣州玩，發現菠蘿入菜味道絕佳。後來越來越形成了偏好：蝦或鮮魷，配菠蘿、豌豆（可有可無），配蒜蓉辣椒醬、再加上糖、酒，根據口味加鹽。果香和蒜香融合海鮮，酸辣甜鹹適口。90年代起，粵菜乘著經濟的快車，馳騁在大江南北，菠蘿古老肉也從以前的個別幾家風味餐廳竄及大街小巷。後來魯菜在粵菜菠蘿古老肉的基礎上創出了菠蘿蝦球，也是要掛糊炸的，也[閱讀全文]
(2011-11-01 07:08:34)
由禦樹林楓節選翻譯
針對男性的家庭暴力與針對女性的家庭暴力非常相似，以肢體虐待、感情虐待、語言虐待和經濟虐待為形式。--JanBrown，家庭暴力男性熱線執行理事和奠基人。（按：針對女性的家庭暴力往往還有性虐待。）JanBrown說：如同針對女性的家庭暴力，在針對男性的家庭暴力中的施虐伴侶會：·用拒絕給予讚同、感激或感情來作為懲罰·指責、謾罵或喊叫·拿走鑰[閱讀全文]
針對男性的家庭暴力與針對女性的家庭暴力非常相似，以肢體虐待、感情虐待、語言虐待和經濟虐待為形式。--JanBrown，家庭暴力男性熱線執行理事和奠基人。（按：針對女性的家庭暴力往往還有性虐待。）JanBrown說：如同針對女性的家庭暴力，在針對男性的家庭暴力中的施虐伴侶會：·用拒絕給予讚同、感激或感情來作為懲罰·指責、謾罵或喊叫·拿走鑰[閱讀全文]
(2011-10-28 06:27:16)
來源：WhenLoveHurts:TheEmotionallyAbusedManbyDrTaraJ.Palmatier,PsyD由禦樹林楓翻譯按："Domesticviolenceagainstmenisverysimilartodomesticviolenceagainstwomen,"saysJanBrown,executivedirectorandfounderoftheDomesticAbuseHelplineforMen."Itcancomeintheformofphysicalabuse,emotional,verbal,orfinancial."對男性的家庭暴力與對女性的家庭暴力非常相似，會以肢體虐待、情感虐待、語言虐待或經濟虐待為形式。---JanBrown...[閱讀全文]
(2011-10-26 07:08:23)
買回一隻一磅半的嫩鴨。少見呀，怎麽伺候呢？蒸了它！鹽和一點點的糖，加上花椒（不是麻椒）上小火慢炒，趁熱塗抹在洗淨的鴨子內外。放冰箱一天。衝淨花椒，鴨膛內放蔥薑。旺火蒸40分鍾。取出涼至室溫。剁塊裝盤。
為什麽不做鹽水鴨？太嫩。鹽水鴨的用鴨宰殺過以後的重量，一般在三斤八兩到四斤重（三磅半）這個大小。而且也省了泡鹵（家庭很做到）和風吹的[閱讀全文]
(2011-10-23 07:08:00)
萬聖節給孩子準備節日服裝是媽媽的必修課。我從COSTCO買了套消防隊員的服裝。自己很是喜歡：質地致密，做工精良。下小雨可以當雨衣，還有擋雨的帽子。學校再有活動請來消防車參觀時，穿個製服冒充消防隊員多拽！去看焰火，穿上這個，既保暖，衣服上的熒光條在晚上還紮眼。。。真是一衣多用，自己得意得不得了。。。
“我要當Luigi！”Luigi是SuperMario的兄弟，[閱讀全文]
