好多問題
隨遇而安，隨心而寫。
博文
(2017-12-08 12:17:36)
最近《獵場》熱播，在網上在壇子裏掀起了劇評的熱潮，有分析男女演員演技的，有分析劇情編排的，有專門找穿幫鏡頭和道具差錯的，反正每天壇子裏都有很多帖子和無數跟貼，真是七嘴八舌，熱鬧非凡。“百花齊放，百家爭鳴”這八個字是目前影視論壇的總體基調。
《獵場》無疑是這一個月來影視論壇的絕對主題，因為啥？因為同階段沒有第二部有份量的國產電[閱讀全文]
(2017-11-28 21:43:46)
感恩節拉開了假日季的序幕，吃吃喝喝，開開心心，熱熱鬧鬧，紅紅火火就是從現在到元旦的主題。今天先上個感恩節聚餐，開啟假日季貼膘之路。火雞太大，換成了雞和鴨。 冷菜： 1.蘭花豆腐幹 2.甜酸黃瓜 3.鹵水鴨翅 4.蜜汁叉燒排骨 5.德州扒雞 6.象拔蚌刺身 熱菜： 7.油爆蝦 做法：有頭蝦剪去蝦須蝦刺，挑去背線，洗淨瀝幹水份，[閱讀全文]
(2017-11-28 14:29:24)
《獵場》劇播過半，劇情正在走向高潮，各路人物粉墨登場，今天先來點評一下劇中已出場的各位女性角色：
羅伊人：忍辱負重，有情有義；秋冬身邊，有位伊人。
熊青春：人小（個子小）鬼大，風情萬種，感性理性，冷熱無常。
賈依玫：心機女郎，愛攀高枝，見利忘義，終是過客。
米娜：胸大無腦，人犯花癡，抉擇時刻，尚有原則。
葵黃：琴瑟伴侶，神仙姐姐[閱讀全文]
(2017-11-13 17:41:44)
周一的忙day（Monday），認真工作了一天，需要認真吃頓晚餐。所以，工作不馬虎，吃飯也不能馬虎。 今日菜單： 1.紅燒蹄膀燉蛋 簡單的做法： 帶皮豬蹄膀飛水洗淨，另燒一小鍋水，燒開後放入豬蹄膀和煮熟剝好的雞蛋，加醬油三湯匙、料酒少許、冰糖75克、八角4枚、桂皮一片、香葉2-3片、薑片、蔥段，開小火，煮3-4小時。其實中午回來燒上，下午繼續上班，下班[閱讀全文]
(2017-11-07 19:48:53)
小時候，媽媽會在過年的時候做蛋餃，然後跟肉圓、油炸肉皮或者蹄筋、香菇、蔬菜、粉絲加高湯慢慢燉出內容豐富的砂鍋湯，這可是年夜飯的收尾菜肴。 不過年的時候呢，這個蛋餃就變成了蛋卷，味道同樣鮮美。今天我們就來做美味的蒸蛋卷，讓大家回憶一下兒時媽媽的手藝--美味的蛋卷。 食材： 肉餡一磅左右、雞蛋4隻、蝦仁少許、蔥兩根、薑兩片、料酒、醬油、[閱讀全文]
(2017-10-18 20:01:50)
秋高氣爽，紅葉滿眼。秋風漸起，貼貼秋膘。 周中需要加油，多花點時間，做頓可口的晚餐。 今日菜單： 1.糖醋鯧魚。 2.紅燒排骨黴幹菜。 3.清蒸黃魚鯗。 4.清炒長豇豆。 5.榨菜海米蛋湯。 圖： 謝謝觀賞！祝您胃口好！ [閱讀全文]
(2017-09-21 20:23:25)
想當年，上大學的時候，晚自習或者其它活動之後總是到學校後麵的大排檔去吃夜宵。眾多攤位中，那個有炒螺螄的排檔總是火爆異常。三四個朋友/同學，點上兩盤炒螺螄，加幾瓶啤酒，這頓夜宵就算圓滿了。嘬完螺螄，啤酒下肚，晃晃悠悠，回宿舍睡覺，那是相當銷魂的一件美事。 人在國外，炒螺螄這種大眾美味很少有機會品嚐，但那鮮美的味道一直縈繞在腦海中。今天[閱讀全文]
(2017-09-09 20:40:30)
今天吃早飯的時候小朋友提了一句，說暑假回國在上海吃的鹹豆漿挺好吃的。說者無心，聽者有意。周末能在中國小吃店買到新鮮的油條，做鹹豆漿的其它食材也很容易準備，那麽就滿足一下小朋友的要求，做一個上海鹹豆漿給小朋友解解饞。 材料： 1.油條，縱向切成半公分厚的油條段； 2.榨菜切成榨菜末、蝦皮、香菜段、蔥花、紫菜； 3.醬油、麻油、辣油、胡椒粉[閱讀全文]
(2017-06-27 17:59:43)
夏日炎炎，驕陽似火，西瓜是最好的解暑佳品。這次買的西瓜雖然皮厚，但是皮翠瓤紅，味甜汁多，吃著倍兒爽。記得小時候，家裏如果買來厚皮的西瓜，那個西瓜皮是可以用來做菜的，這個西瓜皮厚，那就做兩個夏日清涼小菜試試看。 圖一：處理好的西瓜皮，去瓤去皮。 1.糖醋瓜皮絲 做法：處理好的瓜皮切片後切細絲置入大碗中，加糖、米醋、麻油，拌勻後放入[閱讀全文]
(2017-06-19 23:25:28)
這兩天《白鹿原》熱播，劇中的演員和人物塑造無疑是成功的，把白鹿原上芸芸眾生的嬉笑怒罵酸甜苦辣悲喜滄桑原汁原味地呈現在觀眾眼前。除了個別演員對角色把握略欠火候，大部分演員的表演都很出彩，使大家可以完全忽略劇本情節上的瑕疵。如果說去年是《偽裝者》、《琅琊榜》的天下，今年這部《白鹿原》將是各個頒獎典禮上的寵兒。
我個人不喜歡“老戲骨&rd[閱讀全文]
