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懶人速成版桂花肉.
食材:豬肉《梅花肉最佳》雞蛋香酥雞粉
料酒{10毫升}鹽{1克}耗油{2克}醋{5毫升}生粉{2湯匙}
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白糖《20克》
白醋《60毫升》
生抽《40毫升》
耗油《20毫升》
香麻油《20毫升》
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食材:西葫蘆小蔥辣椒蒜
醬汁:蒸魚豉油20毫升香醋15毫升白糖3克6
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