意大利Spaghetti—美味又簡單今天做了意大利spaghetti，三人吃，其中一人是美國朋友，一再誇獎delicious和rich。其實最簡單不過，零失敗，100%成功。食材：西紅柿醬，意大利麵條，意大利蒜香麵包，各式蔬菜，沙拉醬----西紅柿醬意大利麵條材料包括，•意大利西紅柿醬(costco買的意大利進口原裝貨，比美國的好吃許多，嚴重懷疑美國貨有三聚氰胺)•牛肉餡2/3盤•牛肉大[閱讀全文]
博文
(2022-07-25 15:07:30)
意大利Spaghetti—美味又簡單今天做了意大利spaghetti，三人吃，其中一人是美國朋友，一再誇獎delicious和rich。其實最簡單不過，零失敗，100%成功。食材：西紅柿醬，意大利麵條，意大利蒜香麵包，各式蔬菜，沙拉醬----西紅柿醬意大利麵條材料包括，•意大利西紅柿醬(costco買的意大利進口原裝貨，比美國的好吃許多，嚴重懷疑美國貨有三聚氰胺)•牛肉餡2/3盤•牛肉大[閱讀全文]
(2022-07-25 15:01:50)
美國早餐第一課—EggsFlorentineBagelwithSmokedSalmon 許久，許久以前，剛來美國上學時，最早進入美國文化的途徑竟是周末和同學一起去餐館進早餐，和晚間課之後一起進晚餐。進餐中，上了一堂又一堂的美國文化課。 那時剛到美國，我還處在徹夜不寐，沉浸在思念家人的淚水的情緒之中，每日用寫信排憂解愁的階段。一天，一位同上一門課的同學邀請我周末一起吃早[閱讀全文]
(2022-07-20 19:37:02)
從國際學生獲美國PhD想起—中國人怎麽就沒有創造力了？今天一個美國朋友來信息談起大學的一些新的發展。其中談到終身教授製度的取消，國際學生數量的下降，學生質量和要求的降低，以及一些州最近降低教師資格要求。他特別強強調了美國人雖然在國際競賽中成績不理想，但堅定的信念是美國人最具有creativity，最擅長inventing新東西。我提醒他查看PhD的國際學生所占百[閱讀全文]
(2022-07-20 13:09:39)
細觀GDP：中美之差
工業GDP總量可以更好地說明工業發展的狀態，而整體GDP顯示的是以現金流動造成的人們的生活水準。
服務業在美國占GDP總量的比重甚大，可以解釋為美國服務業發達，也可以說是其工業實力萎縮。
下麵用2019年數據比較是因為，2020年因為疫情美國經濟停頓，出現了負增長狀態，-3.4%，這種現象並不代表美國的常態。而這一年中國是世界上主要經濟體中[閱讀全文]
(2022-07-17 06:45:10)
拜登的沙特王國之行
拜登7月12日去約旦河西岸參加阿拉伯峰會，可是最博人眼球的卻是，他在2019年競選時稱之為賤民的國家沙特（thepariahthattheyare）之旅。臨行前，拜登召開記者會，並在華盛頓郵報刊登署名文章，WhyIamgoingtoSaudiArabia。他表示，這個行程非常重要，他提到保證以色列安全是重中之重，在中東建立一個有以色列和阿拉伯國家合作的戰略夥伴關係來對抗伊朗。[閱讀全文]
(2022-07-14 16:52:15)
三言兩語話Chomsky
Chomsky是個學者，不是政客，他定位自己為無政府工團主義者（anarcho-syndicalist）和自由社會主義者(libertariansocialist)。他不是馬克思主義，也不是共產主義者，他論述過美國是corporateAmerica資本集團控製的帝國主義，蘇聯也是帝國主義，隻是形式不同。他批評伊拉克戰爭樹立了一個不遵循國際法，忽視外交手段的例子。
他在討論中國威脅論時，很客觀地比較[閱讀全文]
(2022-07-12 09:18:33)
俄烏戰爭的真正贏家—何緣強勢美元對弱勢歐元
美元是美國世界霸權的重要因素之一。從徹底摧毀英鎊，以美元取代英鎊的國際貿易貨幣的布雷頓森林協議，到今天，美元地位堅不可摧。盡管美元從開始的以黃金為基準的諾言，改為所謂的石油美元，到濫印綠鈔，挑戰美元的沒有好下場。薩達姆試圖用非美元進行石油交易，落得個7歲孫子陪葬，卡紮菲倡導建立非元體製[閱讀全文]
(2022-07-11 06:47:08)
小東西跨過了彩虹橋（rainbowbridge）
我的一個朋友2020年底時領養了一隻非常cute的小狗。不幸的很，小狗得了Addison'disease,和其他麻煩。醫生給他做了檢查，說，可以嚐試換血，但是不保證成功。兩次看病，第一次1050美元，第二次，小東西的檢查費1800多美元。最終，昨天半夜12點，朋友不得不讓它去了rainbowBridge。
小東西很可愛，是通過國際動物組織從烏克蘭領養來[閱讀全文]
(2022-07-10 16:31:04)
我一直迷戀書卷味道，一生中，不管到哪裏，圖書館，資料室，永遠都是留下足跡最多的地方。後來，買自家房子時，家庭圖書館已在心中定型，一個向北的落地大窗，窗外有棵木棉樹，其他三麵除了門就是書，房間中央是個路易風格的閱讀桌子和一把椅子，另外門邊沿著牆是用來閱讀方便的路易風格的軟墊扶手椅。我的願望達到了，房子到手後，把原來實木雙門換成法式玻[閱讀全文]
(2022-07-08 15:35:38)
安倍晉三的政治遺產何在？安倍的政治報複,包括修改憲法，撤銷放棄戰爭的法律，向海外發展軍事，建立海外軍事基地，重建日本軍事主義強國。安倍還拒絕承認戰爭罪惡，有評論說，安倍沒有實現他的政治誓言，從這點講，可以說他是一個失敗的政客。安倍是印太四方安全對話（QUAD）的始作俑者，意於成立亞太版的北約，建立軍事聯盟，針對中國。安倍還以，被日本人稱作[閱讀全文]
