1.2004雅典奧運會
(1)主題歌：passtheflame
(2)knockinonheavensdoor
2.2000悉尼奧運會：Theflame
3.1996亞特蘭大奧運會：
（1）主題歌：Reach
（2）閉幕式插曲：Thepowerofthedream
4.1992巴塞羅那奧運會：
（1）主題歌：Bacelona
(2)閉幕插曲：Amigtosparasiempre
5.1988漢城奧運會：handinhand
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博文
(2006-12-05 13:33:52)
(2006-12-03 05:36:36)
羊肉燴麵是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原。燴麵的精華全在於湯，羊肉湯要選用上好鮮羊肉，經反複浸泡後下鍋，撇出血沫，放入全大料，將肉煮爛。燴麵的麵為扯麵，類似於拉麵，但稍有不同。一般用精白麵粉，兌入適量鹽堿和成軟麵，經反複揉搓，使其筋韌。下麵時，鍋內放原汁肉湯，將麵拉成薄條入鍋，放上羊肉[閱讀全文]
(2006-12-02 11:25:41)
·配料：主料:土豆1個,茄子2個,青椒1個
調料:烹調油、醬油、糖、鹽、蔥花、蒜蓉、生粉、高湯各適量(·操作：
1、茄子和土豆去皮，切成滾刀塊;青椒手掰成小塊.2、鍋中到入多一些的油，七成熱時，先將土豆塊放入，炸成金黃色，略顯透明時撈出備用.3、再將茄子倒入油鍋,炸至金黃色，加入青椒塊即一起撈起.4、以少量熱油爆香蔥花及蒜茸，加高湯、生抽、糖、鹽、[閱讀全文]
(2006-11-26 15:25:05)
看到大家這麽喜歡吃涼皮兒，那就來總結一下，希望可以讓更多的同學都能做出成功的涼皮兒~~:D~~
總的來說，西安的涼皮兒大致分為米皮兒和麵皮兒兩大類。其中麵皮兒又有擀麵皮，洗麵筋和不洗麵筋的涼皮兒幾類；米皮兒分為漢中米皮兒和秦鎮米皮兒等等。
這裏介紹的是不洗麵筋的涼皮兒、洗麵筋的涼皮兒及漢中米皮兒~~:)
通常，不洗麵筋的軟，偏粘，不出產麵筋[閱讀全文]
(2006-11-26 11:47:37)
·購得準備綠豆的澱粉。
·盛出1/2杯的綠豆澱粉到小鍋裏，再用同一個量杯，倒6份涼水到小鍋裏，澱粉和水的比例是1：6。
·把澱粉和涼水攪開攪勻，也就是攪成水澱粉的樣子。放到灶上，一邊加熱，一邊不停地攪動，等到鍋裏的混合物全部變得透明，就是好了，關火。
·把加熱完的混合物倒入一個容器裏，慢慢涼卻。全部涼下來的時候，就可以很容易地倒扣出來了。[閱讀全文]
·盛出1/2杯的綠豆澱粉到小鍋裏，再用同一個量杯，倒6份涼水到小鍋裏，澱粉和水的比例是1：6。
·把澱粉和涼水攪開攪勻，也就是攪成水澱粉的樣子。放到灶上，一邊加熱，一邊不停地攪動，等到鍋裏的混合物全部變得透明，就是好了，關火。
·把加熱完的混合物倒入一個容器裏，慢慢涼卻。全部涼下來的時候，就可以很容易地倒扣出來了。[閱讀全文]
(2006-11-26 04:41:09)
(2006-11-25 07:57:52)
魚香茄子
原料：
茄子500克，瘦豬肉50克，白湯50克，薑絲、料酒、四川豆瓣醬、白糖、醬油、香油各適量，辣椒15克，味精、花生油、醋、蔥段、蒜泥各少許，澱粉適量。
做法：
1.將豬肉片成薄片，再切成絲，茄子去皮切兩半，在中間剞一條刀紋，切4厘米長的段，將茄子放入五六成熱的油中炸至發軟，水分基本炸掉，撈出瀝油。
2.炒鍋放火上入油少許燒熱，[閱讀全文]
(2006-11-24 16:22:05)
碧雲天，黃葉地，秋色連波，波上寒煙翠。山映斜陽天接水，芳草無情，更在斜陽外。
黯鄉魂，追旅思，夜夜除非，好夢留人睡。明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚。 範仲淹，字希文，江蘇吳縣人。宋真宗大中祥符八年，進士及第。宋仁宗時期，曾任參知政事。為人正直不阿。他提出的“先天下之憂而憂，後天下之樂而樂”的主張，已成為國人自勵[閱讀全文]
(2006-11-24 15:16:50)
材料：2杯麵粉(plainflour)約300克1大勺泡打粉1/2小勺蘇打粉1小勺鹽.植物油少許做法：1.把泡打粉,小蘇打和鹽用溫水化開,倒進麵粉和好揉勻,再倒入少許植物油.揉至麵團表麵如絲綢般光滑即可.用保鮮紙蓋住容器.過夜2.炒鍋倒大半鍋油,燒熱,油溫要高.3.把發好的麵團放在案板上拉開成長厚的寬麵狀。用刀豎切成寬條,每兩條相疊,用筷子順寬麵條壓一下.拿在手裏稍拉長,放進油鍋,用[閱讀全文]
(2006-11-24 12:56:44)
最是那一低頭的溫柔，
像一朵水蓮花不勝涼風的嬌羞，
道一聲珍重，
道一聲珍重，
那一聲珍重裏有甜蜜的憂愁
－－沙揚娜拉！
此詩寫於1924年6月隨泰戈爾訪日期間。組詩收在初版本《誌摩的詩》，再版時作
者刪去了前十七首，僅存最後一首，並加了一個副題：贈日本女郎。沙揚娜拉，
日語“再見”的音譯。
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