少有人的路
如果不能按自己想的方式活，就按自己活的方式想。有的人因為多讀書變得謙卑，有的人因為多讀書變得驕傲。
學會欣賞彼此的不同，會享受更廣闊的世界。
我寫寫、你看看、挑著信、試著用。
博文
(2016-04-29 09:49:09)
4/29/2016周五上周二中午，我在辦公室上班，電話響了。沒見過的號碼，不過是本地的。接起來一聽，是個警察叔叔。警察叔叔說：“你媽媽在社區裏走丟了，一個鄰居打了911，我過來幫忙。”我問：“那你們現在在哪兒呢？”他說就在我家。我趕緊千恩萬謝，與媽媽通話時，能體會到她的混亂，根本沒法講通。我告訴警察叔叔把媽媽留在屋裏，他自己可以走了，我[閱讀全文]
(2016-04-27 13:09:01)
4/27/2016周三
兩個月沒有寫了，發生了許多事，補記一些吧。 我的病剛好，媽媽開始肚子疼。孩子們肚子疼是經常的事，我早已經是見怪不怪了。但是，對一個近80歲的人來說，可不是件小事。由於媽媽的失聰失憶，她不能很準確地描述病症。我覺得真的是帶她到醫院，大夫可能也沒有任何招數。第一天，我請假在家陪著。第二天，請了半天。 大概四天左右，媽媽總算[閱讀全文]
兩個月沒有寫了，發生了許多事，補記一些吧。 我的病剛好，媽媽開始肚子疼。孩子們肚子疼是經常的事，我早已經是見怪不怪了。但是，對一個近80歲的人來說，可不是件小事。由於媽媽的失聰失憶，她不能很準確地描述病症。我覺得真的是帶她到醫院，大夫可能也沒有任何招數。第一天，我請假在家陪著。第二天，請了半天。 大概四天左右，媽媽總算[閱讀全文]
(2016-04-22 09:25:31)
因為這是個要反過來的派，先在烤盤低放一些融化的紅糖和椰子油，多少看個人口味，主要作用是焦糖。兩個大蘋果切塊，反著放，上麵蓋上擀好的酥皮，最好酥皮擀好冷藏20分鍾再拿出來。烤箱400F，20到25分鍾，[閱讀全文]
(2016-04-21 07:31:38)
黃玉米粉1杯(是yellowcornflour，細的那種)
白糯米粉1杯
水4/3杯+1大匙
冰糖紅豆沙1杯
將黃玉米粉和白糯米粉放麵盆裏用筷子混合在一起後加水揉勻成軟麵團。
把麵團分成10等份，搓成小圓球。
包入冰糖紅豆沙，再搓圓即成黏豆包生坯。
大火燒開水，黏豆包上屜蒸十五分鍾即成。
蒸之前突發奇想用月餅模子略壓了壓，成品看起來是不是很漂亮啊？
注1：[閱讀全文]
(2016-04-08 08:19:33)
(2016-04-07 12:21:24)
Ingredients:(48servings)
1cup(2sticks)butter,melted
1cupgranulatedsugar
1cuppackedlightbrownsugar
2eggs
1tsp.vanillaextract
1tsp.bakingpowder
1tsp.bakingsoda
2cupsall-purposeflour
2-1/2cupsshreddedcoconut
1cupchoppedwalnutsorpecans
2cupsold-fashionedoatmeal AnotheroptionofIngredients:
1/2cup(1sticks)butter,melted
1/2cupgranulatedsugar
2egg...[閱讀全文]
1cup(2sticks)butter,melted
1cupgranulatedsugar
1cuppackedlightbrownsugar
2eggs
1tsp.vanillaextract
1tsp.bakingpowder
1tsp.bakingsoda
2cupsall-purposeflour
2-1/2cupsshreddedcoconut
1cupchoppedwalnutsorpecans
2cupsold-fashionedoatmeal AnotheroptionofIngredients:
1/2cup(1sticks)butter,melted
1/2cupgranulatedsugar
2egg...[閱讀全文]
(2016-04-06 11:44:23)
2cupspackedfreshKales,1cupbasilleaves
4clovesgarlic 3/4cupgratedParmesancheese我放很少 1/2cupoliveoil
1/4cuppinenuts 1/2cupchoppedfreshparsley(optional)當然還要放鹽，按你的口味。把basil,garlic,Parmesancheese,oliveoil,andnutsinthebowlofafoodprocessororblender.Blendtoasmoothpaste.Addparsleyifdesired，用打碎機把東西放一起打。[閱讀全文]
(2016-04-06 10:52:39)
1.滑豆腐半盒300克中間橫切一刀再上下一起切九塊。2.瓦罉燒熱放油和薑、蒜蓉各一湯匙爆香後放入豆腐塊略煎香，加水沒過半塊豆腐。3.鯪魚滑用沾過水的小匙逐個做成魚球放到豆腐上麵蓋上蓋子煮至魚球漲大。4.用筷子夾起一半的魚球和豆腐，放入韮菜段後再把夾起了的魚球和豆腐放入，加蓋再滾起收火。（喜味濃者可以隨各人口味添加辣醬、豆瓣醬......）[閱讀全文]
(2016-04-06 08:46:19)
方子：（可做4-5個waffle，直徑為7寸的圓形）
(2016-03-15 11:00:58)
問：
什麽是禱告？我先說說我的經曆，你再批評指正。剛接觸基督教，我很反感禱告，一是因為不會，而是因為覺得空洞，言之無物。後來我發現禱告很有意思，換句話說，很有用，我舉三個例子，第一，禱告可以是一種傾訴，當你一肚子委屈，你特別想找個人說說話，因為說完就沒事了，這時候可以試試禱告，可以是默禱，心裏跟神說話。二是感恩，假如有人給你一個驚[閱讀全文]
什麽是禱告？我先說說我的經曆，你再批評指正。剛接觸基督教，我很反感禱告，一是因為不會，而是因為覺得空洞，言之無物。後來我發現禱告很有意思，換句話說，很有用，我舉三個例子，第一，禱告可以是一種傾訴，當你一肚子委屈，你特別想找個人說說話，因為說完就沒事了，這時候可以試試禱告，可以是默禱，心裏跟神說話。二是感恩，假如有人給你一個驚[閱讀全文]
