主料：豆腐50克，青菜葉10克、熟雞蛋黃1個。輔料：澱粉10克，精鹽、蔥薑水各少許。製法①將豆腐煮一下，放入碗內研碎；青菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎也放入碗內，加入澱粉、精鹽、蔥薑水攪拌均勻。②將豆腐做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐表麵，放入蒸鍋中用中火蒸10分鍾即可喂食。
博文
(2009-02-05 09:08:44)
花豆腐
主料：豆腐50克，青菜葉10克、熟雞蛋黃1個。輔料：澱粉10克，精鹽、蔥薑水各少許。製法①將豆腐煮一下，放入碗內研碎；青菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎也放入碗內，加入澱粉、精鹽、蔥薑水攪拌均勻。②將豆腐做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐表麵，放入蒸鍋中用中火蒸10分鍾即可喂食。
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主料：豆腐50克，青菜葉10克、熟雞蛋黃1個。輔料：澱粉10克，精鹽、蔥薑水各少許。製法①將豆腐煮一下，放入碗內研碎；青菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎也放入碗內，加入澱粉、精鹽、蔥薑水攪拌均勻。②將豆腐做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐表麵，放入蒸鍋中用中火蒸10分鍾即可喂食。
(2009-02-05 09:07:44)
蛋黃泥
主料：雞蛋1個。
輔料：精鹽、開水各少許。
製法：①將雞蛋洗淨，放入鍋少煮熟，剝去蛋皮，除去蛋白，取其蛋黃，加入開水少許，用匙攪爛即成。②也可將蛋黃用牛奶、米湯、菜水等（略加一點鹽或糖）調成糊狀，即可食用。閱讀全文]
主料：雞蛋1個。
輔料：精鹽、開水各少許。
製法：①將雞蛋洗淨，放入鍋少煮熟，剝去蛋皮，除去蛋白，取其蛋黃，加入開水少許，用匙攪爛即成。②也可將蛋黃用牛奶、米湯、菜水等（略加一點鹽或糖）調成糊狀，即可食用。
(2009-02-05 09:06:58)
煮掛麵
主料：掛麵50克,肝10克,蝦肉10克,雞蛋1個,菠菜10克。
輔料：雞湯、醬油各少許。
製法：①將肝、蝦肉、菠菜分別切成碎末;
②將掛麵煮軟後切成短段,放入鍋內,加入雞湯、醬油一起煮,再將肝、蝦肉、菠菜放入鍋內,把雞蛋磕開調好用1/4蛋液甩入鍋內,煮熟即成。
此麵條色美、味[閱讀全文]
主料：掛麵50克,肝10克,蝦肉10克,雞蛋1個,菠菜10克。
輔料：雞湯、醬油各少許。
製法：①將肝、蝦肉、菠菜分別切成碎末;
②將掛麵煮軟後切成短段,放入鍋內,加入雞湯、醬油一起煮,再將肝、蝦肉、菠菜放入鍋內,把雞蛋磕開調好用1/4蛋液甩入鍋內,煮熟即成。
此麵條色美、味[閱讀全文]
(2009-02-05 09:05:29)
燕麥片粥主料：燕麥片50克。
輔料：牛奶250克,白糖10克。
製法：①將燕麥片和牛奶放在一個小平底鍋內,充分混合,用文火燒至微開,用勺不停的攪動,以免粘鍋,待鍋內食物變稠即成。
②將燕麥粥盛入碗內,加入白糖,攪和均勻,晾至溫度適宜可喂食。
栗子粥主料：大米粥1小碗,栗子3個。
輔料：精鹽少許。
製法：①將栗子剝去內膜,外皮後,切碎;②鍋置火上,加入適量[閱讀全文]
輔料：牛奶250克,白糖10克。
製法：①將燕麥片和牛奶放在一個小平底鍋內,充分混合,用文火燒至微開,用勺不停的攪動,以免粘鍋,待鍋內食物變稠即成。
②將燕麥粥盛入碗內,加入白糖,攪和均勻,晾至溫度適宜可喂食。
栗子粥主料：大米粥1小碗,栗子3個。
輔料：精鹽少許。
製法：①將栗子剝去內膜,外皮後,切碎;②鍋置火上,加入適量[閱讀全文]
(2009-02-05 09:03:19)
12個月以上寶寶輔食食譜最好不要在寶寶的食物中加入味精。因為一方麵鈉吃多了會影響健康，另一方麵時間長了還會使味覺變得遲鈍。隻要寶寶的食物中從未加過味精，寶寶一般就不會對此有要求。這個階段，除非堅硬的食物，寶寶已經可以嚐試和大人一樣的食譜了，進一步訓練咀嚼能力，培養良好的飲食習慣尤為重要。01冬瓜蜆湯材料：冬瓜、蜆做法：冬瓜去皮，切成塊狀[閱讀全文]
(2009-02-05 09:02:14)
9-11個月以上寶寶輔食食譜9個月以後，寶寶一般都有了4顆左右的小牙齒，可以咀嚼稍硬的食物，消化能力也比以前增強了，輔食最好以軟飯或稀飯配菜為主。嬰幼兒階段寶寶的食物都建議輕油炒，或蒸煮以維持營養的最大保留。鹽分可以比上一階段適當增加。做飯時應多加水煮成比粥稠的軟飯。01土豆稀飯材料：土豆、粳米做法：土豆洗淨切塊加水煮至爛糊，調味蓋在粳米軟飯[閱讀全文]
(2009-02-05 09:01:01)
7-8個月寶寶輔食食譜中期輔食切忌過重口味，否則容易造成寶寶挑食偏食。一般以成人能嚐出略微的鹹味為宜。熬製花式粥時輔料要成末成茸，容易吞咽消化。寶寶長到7個月以後，不僅對母乳或配方奶以外的食物有了自然的欲求，而且對食物口味的要求與以往也有所不同，開始對鹹的食物感興趣。這個階段乳牙開始萌出，有了咀嚼能力，舌頭也具備了攪拌能力。仍應注意隔3天[閱讀全文]
(2009-02-05 08:59:04)
目前為止，珠珠嚐過的食物有：米湯，豆腐。南瓜，紅薯，土豆，玉米，青豆，木瓜，牛油果，蘋果，梨，香蕉，西瓜，蜜瓜。金槍魚，蝦，雞蛋。目前為止，珠珠好像隻對雞蛋過敏。昨天吃了半個蛋黃，今天就拉肚子了。媽媽很鬱悶！看來還是加早了，等珠珠一歲的時候再加好了。珠珠對海鮮的適應，讓媽媽很開心，畢竟那些食物，既美味又營養，更適合珠珠的需要。[閱讀全文]
(2009-01-30 14:40:12)
先注明，不是媽媽懶，沒在第一時間寫，而是討厭的文學城黑了媽媽一篇洋洋灑灑的煽情長文，弄得媽媽沒了興致，好幾天都不願動筆。
今天是大年初五，用爺爺算法，珠珠已經2歲了！！嗬嗬，祝我的珠珠，在新的一年裏，健健康康，越來越聰明，越來越帥氣！！
上篇文裏提了，珠珠愛吃豆腐。珠珠第一次吃豆腐是在大年三十的年午飯上，豆腐來自於鴨架湯。用餐地點[閱讀全文]
今天是大年初五，用爺爺算法，珠珠已經2歲了！！嗬嗬，祝我的珠珠，在新的一年裏，健健康康，越來越聰明，越來越帥氣！！
上篇文裏提了，珠珠愛吃豆腐。珠珠第一次吃豆腐是在大年三十的年午飯上，豆腐來自於鴨架湯。用餐地點[閱讀全文]
(2009-01-30 14:20:45)
今天是一個具有裏程碑意義的日子：珠珠第一次吃葷菜！
曾經想過很多次給珠珠開葷的食物：雞蛋，雞肉，大蝦，鱈魚，三文魚。正兒八經的烹飪，打碎，最後拌在糊糊裏喂給珠珠吃。
實踐卻與設想有著太大的差距。
時間：8：45pm；
地點：LaTasca，劍橋；
食物：FriedTuna。
經過：LaTasca半價優惠，爸爸媽媽決定去吃一頓解饞，順便慶祝媽媽終於在爸爸的[閱讀全文]
曾經想過很多次給珠珠開葷的食物：雞蛋，雞肉，大蝦，鱈魚，三文魚。正兒八經的烹飪，打碎，最後拌在糊糊裏喂給珠珠吃。
實踐卻與設想有著太大的差距。
時間：8：45pm；
地點：LaTasca，劍橋；
食物：FriedTuna。
經過：LaTasca半價優惠，爸爸媽媽決定去吃一頓解饞，順便慶祝媽媽終於在爸爸的[閱讀全文]
