馬克思的出生地在德國特裏爾(Trier)，想去拜訪他老人家的故鄉已經有些年頭了。
2005年暑假在我們家離開德國九年後，我第一次重返德國，那年暑假我帶著女兒到德國，北歐，埃及遊玩了四周，並且還特意抽出一天時間，和女兒乘火車想去參觀馬克思的故鄉，結果我這個路盲，把Kiel（基爾）當成了Trier（特裏爾），就是這兩個城市名，中文尾部都有個“爾”，把我[閱讀全文]
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(2020-02-27 08:41:45)
馬克思的出生地在德國特裏爾(Trier)，想去拜訪他老人家的故鄉已經有些年頭了。
2005年暑假在我們家離開德國九年後，我第一次重返德國，那年暑假我帶著女兒到德國，北歐，埃及遊玩了四周，並且還特意抽出一天時間，和女兒乘火車想去參觀馬克思的故鄉，結果我這個路盲，把Kiel（基爾）當成了Trier（特裏爾），就是這兩個城市名，中文尾部都有個“爾”，把我[閱讀全文]
(2020-02-13 12:20:52)
中國沒有紅燈區，加拿大嫖娼賣淫也是違法的。
在歐洲有些國家比如荷蘭的阿姆斯特丹，法國巴黎，德國漢堡和法蘭克福以及其它城市都有合法的人肉交易，紅燈區成了旅遊團的一個觀光景點，也是其國庫收入的一支來源。
據說世界上有四大紅都，它們分別是：阿姆斯特丹，巴黎，漢堡和法蘭克福。
這四大紅都我全親自去看過，前麵三個是特意作為旅遊項目去的，[閱讀全文]
(2020-02-10 19:16:37)
2019年12月23日至2020年1月14日，我和先生到德國和女兒女婿一起渡過三周假期。
去之前我家煮夫自告奮勇，他說這三周的夥食他全包，他將做粉蒸肉，紅燒肉，清蒸魚，排骨藕湯等等給我們吃。
去了之後他沒有食言，每天變換著花樣給大家做中華美食。
不知是女兒心疼她老爸，還是要在我們麵前露一手，她也為我們做了幾頓西餐。 （1）
早餐 （2）
看見意麵[閱讀全文]
(2020-02-06 08:00:57)
最近看見大家在家發豆芽，並分享成功的經驗，想起我那被打入冷宮的豆芽機，於是取出來，翻出不知何時買的老綠豆，小試身手，四天成功，清炒一碗
用的豆漿機量杯，一杯綠豆，浸泡八小時，每天加500毫升水，坐等收獲
2014年回國在淘寶網上買的豆芽機一小杯綠豆
泡了八個多小時的綠豆，把它們鋪滿
四天後發好的豆芽
把豆芽須剪掉
清炒一碗無化肥，無[閱讀全文]
(2020-02-04 07:45:24)
這個春節過得鬧心，本該是紅紅火火，熱熱鬧鬧，親朋好友齊歡聚，吃喝玩樂精神爽，結果被武漢肺炎整黃了，早早發出去的邀請和收到的被邀請，被這突如其來的病毒打掉了。
但是日子還得過，生活還要繼續，隻有吃好喝好，才能提高免疫力。
周末宅在家裏我做白案，老公紅案，沒有大案要案，隻是家常便飯。
咖啡時光
湯種麵包，豆沙餡，芝士卷
蘿卜絲餅[閱讀全文]
(2020-01-31 09:34:32)
左邊宙斯，右邊朱庇特 女兒養了兩隻貓，它們是俄國藍貓品種。
這種貓的性格非常溫柔，喜歡粘人，它們可以自己玩，和同伴玩，和人玩，對人沒有攻擊性，非常靈巧睿智。 人們常說：狗是忠臣，貓是奸臣。這個結論不知是從何而來？我個人覺得女兒的貓是忠臣。它們一聽見女兒的旅行箱的輪子在走道的響聲，知道女主人出差回來了，立刻興奮地跑到門口迎接。[閱讀全文]
(2020-01-29 19:37:36)
四Colma（科爾馬）歐洲相對加拿大還是太小，城市之間距離很近，一踩油門就到了另一個城市，甚至另一個國家。
半小時後就到了我們這次出遊的目的地----科爾馬。
怪我孤陋寡聞，科爾馬是法國最美的小鎮之一，也是歐洲最浪漫的小鎮之一，但我在看《中餐廳2》之前，對它一無所知，現在回想起來，其實我看過許多人拍這個小鎮的照片，它的名字就是沒往我心裏去。
(2020-01-28 07:37:51)
聖誕節和新年假期和家人一起宅在家裏看電視，無意中發現湖南衛視綜藝節目《中餐廳》很有趣，看完第一季，接著又看完了《中餐廳》第二季，得知《中餐廳2》取景地就在法國科爾馬，而科爾馬位於德法接壤的阿爾薩斯地區，離女兒家不遠，車程3小時，於是女兒決定周末租輛車，帶上我去“追星”，找尋中餐廳人員的足跡。
在講我們出發去科爾馬之前，先簡單介[閱讀全文]
(2020-01-01 12:26:02)
德語Silverster的意思是指每年12月31日這天，即新年除夕。
今年我們與往年一樣和孩子們一起在德國法蘭克福過聖誕，迎新年。
90年代我們家在德國留學生活時，渡過五個Silverster。2016，2018我們也是在歐洲過節，但因為行程安排的緊，沒太注意節日儀式，隻是每次觀看焰火。
德國隻有這一天允許放焰火，而且商店隻能提前三天開售。
這次女兒提醒我們這天法蘭克[閱讀全文]
(2019-12-23 09:32:10)
香料餅幹
材料：無鹽奶油30克，黃砂糖25克，蜂蜜20克，雞蛋1個，麵粉150克，小蘇打粉，鹽，肉桂粉，薑粉，丁香粉各四分之一茶匙
注：沒有薑粉，丁香粉，就用肉桂粉可以
做法：
1無鹽奶油放在室溫下軟化後，分別加入黃砂糖和鹽，用攪拌機攪拌均勻。
2加蜂蜜和雞蛋，用攪拌機快速打發，至均勻的奶油糊狀。
3加入麵粉和調料，用手抓成均勻的麵團。
4[閱讀全文]
