婉妮博客

婉節梅蘭迎雪豔 妮風翰墨透窗香
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婉妮 (熱門博主)
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(2022-04-19 09:59:13)

時間真快,一晃今年已經過了將近三分之一。進入四月,盡管還有乍暖還寒的時候,但隨著氣溫升高,樹發芽了,草綠了,花開了。 朋友送來了玉簪花的花根,種下後,很快長出了葉子。心形的綠葉上有著淡淡的月白色邊和清晰規律的葉脈。 記得以前在北京工作時,那個精雕細刻、中西風格兼具、極富特色的雙環形建築,圍繞出兩個方形的天井。天井中,密集地矗立[閱讀全文]
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(2021-11-01 08:38:59)

橡皮樹葉片肥厚而綺麗,葉片寬大美觀且有光澤,是天然的橡膠植物。橡皮樹具有獨特的淨化粉塵的作用,盆栽於居室內美化環境是再好不過的選擇了。—引自《花百科》 記得小時候,外婆家裏有一株盆栽的橡皮樹,在我最初的印象中它就是高高大大的,長年生長在屋子裏麵。油綠油綠的葉片密密匝匝地長在枝幹上麵,寬寬厚厚的,總保持著亮亮的光澤,給屋子裏帶來生[閱讀全文]
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前天做完豆沙和肉鬆月餅後,總覺得意猶未盡,還想吃其他餡的。昨天又用家裏的食材,繼續做月餅。一直想吃火腿月餅,但沒有火腿,就用香腸做了香腸果仁蔓越莓月餅,又做了鮮肉月餅,都是酥皮的。 外皮準備 水油麵團:
175克普通麵粉,80毫升溫水,60克黃油,1小勺白糖,一點點鹽。
揉成光滑的麵團 油麵團
110克低筋麵粉,75克黃油,揉成團 我用[閱讀全文]
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每到中秋節,都會想起小時候中秋的夜晚全家人一起吃月餅的情景。爸爸媽媽事先會買幾種不同品種、餡也不一樣月餅,中秋節的晚上,拿出月餅,切成一角角的分給我們,每個人都能吃到幾種不同的月餅。品嚐著手中的月餅,看著窗外的月亮,聽著大人講著中秋的話題,想著在遠方的親人,好懷念那時的日子。 說實在話,那時並不是對每種月餅都喜歡吃,比如廣東月餅,[閱讀全文]
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(2021-07-25 09:26:44)

最近幾天河南鄭州水災的消息鋪天蓋地,牽動著人們的心,每天都有水災的細節傳來。幾天來,洪水持續蔓延,開封、新鄉、安陽、鶴壁等多地告急。這些水患的消息,令人痛心。 我的媽媽文革前曾到河南新鄉農村參加四清運動,我聽她講過當地人的生活狀況。以後,她又在河南生活過多年,那是因為文革中她工作的水電部科學研究院的絕大部分人員都被下放到全國的幾個[閱讀全文]
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(2021-06-01 08:04:29)

前兩天的一場雷雨,使得這幾天的天氣非常涼爽。剛剛過去的周一是五月的最後一天,也是美國的MemorialDay,陣亡烈士紀念日,以紀念在各次戰爭中陣亡的美軍官兵。我們開車到附近的一個小鎮,停下車,在小鎮的街上閑遊慢走,邊走邊拍,看看經曆了一年多疫情後的街景。 天空晴朗。小街的兩旁,一個個木製十字架整齊有序地矗立著,每個十字架都印刻著陣亡烈士的[閱讀全文]
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前兩天整理東西時,發現了九十年代初的一張照片,那是當年我去參加化學史學術研討會的集體照。會議結束後,我們乘火車返回北京,途中的一段往事浮現在我眼前。時光流逝,一晃已是將近二十九年前的事情了,回想起來依舊感覺溫馨。 這次會議,由國內在這個領域裏成就最突出的幾位教授領銜,其中包括來自著名學府的Z先生。他在化學史方麵做了大量的研究工作,做[閱讀全文]
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(2021-01-31 08:46:04)

離開北京很多年,盡管前些年每年都回去,卻不能說很了解北京了,倒是以前在北京生活時的情形還留有深刻印象。現在,還是會經常懷念以前在北京的那些事情。 蔬菜水果是人們日常生活離不開的東西。大約從上世紀八十年代中期,就聽說北京郊區陸續建立了不少蔬菜水果基地,引進優質果蔬品種,為首都的菜籃子、果籃子提供高品質的產品。從春天開始,新鮮的果蔬[閱讀全文]
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2020年即將過去了,這一年太不同尋常了。疫情已曆經一年的時間,仍不知何時結束,現在病毒又發生變異,新的一輪疫情令人擔憂。疫情不結束,生活就不能正常,旅遊、回國都不可能。以前熟悉的東西如今距離我們那樣遙遠,不禁多了些回憶。新年前夕,想起北京冬天的生活,冬天經常吃的東西。 這裏說幾樣北京人愛吃的傳統食品,再曬曬北京的雪景。 紅果酪:快[閱讀全文]
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那年,我正巧在平安夜回到北京。下飛機前,美聯航的那位雖已不年輕卻仍氣質優雅的空姐向大家送上祝福,祝大家聖誕快樂。她說,她將在北京休整兩天,準備去城裏的市場逛逛。好暖人的話語,短短的一句聖誕祝福,衝淡了旅途的疲憊,想逛逛北京市場的話,又拉近了彼此間的距離。 走出機場,冷風撲麵而來,坐上家人的汽車,幾分鍾後車廂裏就溫暖起來。此時已經[閱讀全文]
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