凡人趣日

我是凡人趣日,人生幾十載,喜歡美食和種植,願與同道之朋友多多交流,謝謝關注。
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記得小時候第一次看見炸蝦片,鍋裏放了很多油,扔進去幾片,很快就膨發成滿滿的一鍋,第一次吃蝦片,滿嘴都是蝦的鮮美。現在的人都盡量少吃油炸食物,我用烤箱做出來的蝦片,貨真價實,每一片都能聞到蝦肉的鮮香,每一口都能品嚐到蝦肉的鮮美,仿佛回到了兒時品嚐大海的味道,爽脆的誘惑,會讓人一片接著一片吃,停不下來,不能自拔,,, [閱讀全文]
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黃豆燒鴨是四川的一道名菜,家常做法很簡單。黃豆營養豐富,與鴨子同燒,把動物蛋白和植物蛋白混合,易於消化吸收。肉嫩豆軟汁香,入味可口醇厚,是一道美味營養的菜肴。 [閱讀全文]
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今年種了兩棵砍瓜結了五個,最大的一個太重了,掉在地上摔破了皮。破皮的砍瓜不好保存,我把砍瓜切片,用食品脫水機全部烘幹了,效果非常好!然後我又把吃不完的茄子也烘幹了,整個過程幹淨衛生,不像在外麵晾曬的,容易招飛蟲。這台烘幹機太好了,我還會利用幹果機烘幹其它食物,然後我會繼續與網友們分享,若是您喜歡我的視頻,請點讚和分享並訂閱我的頻道[閱讀全文]
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魚鰾也常稱為魚肚是經剖製曬幹而成。屬四大海味之一,營養價值很高,是入菜的經典食料。做魚鰾龍蝦羹要盡量少用佐料,吃出原味的鮮美。 [閱讀全文]
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絲瓜炒雞蛋是清甜可口的簡單家常菜,既營養又清淡,色彩豔麗口味鮮美,要想保持絲瓜翠綠鮮嫩清甜口味,就要選新鮮的絲瓜,不要加蔥薑胡椒等調味料,也不要用鐵鍋炒,不用去籽切好直接炒能避免營養成分流失。更不要加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料,以免搶味。盡量保持清淡,就能吃到絲瓜原有的清甜鮮美味道。 [閱讀全文]
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三鮮餡是餃子餡中質量最高的一種,傳統都是以海味、韭菜和雞蛋為主要餡料加入調味品拌製而成。也可以根據個人喜好調製,豬肉、蝦仁和雞蛋的肉三鮮也很好吃。現在的三鮮餡花樣越來越多,四種或五種食材拌成的餡也很常見。三鮮餡餃子營養豐富,吃起來味道十分的鮮美,飽滿的餃子,飽含滿滿的愛意。 [閱讀全文]
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很多網友留言給我,他們想看看我九月的小菜園。我特意加做了這期視頻,滿足朋友們的要求。金秋九月,正是小菜園收獲的季節,馬蘭頭、芝麻菜和中國芹菜等我都做過視頻了,辣椒和豆角等也都能在我一切的視頻中找到。這次提及的檸檬和牛油果種植,我將種植鏈接放在下麵,有興趣的朋友可以看看。有什麽問題請在下方留言給我,我會盡量及時回答您的疑問,謝謝。
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大家好,我是凡人趣日,今天才學會了怎樣開通了博客,還有很多需要學習的東西,請大家多多關照,非常感謝![閱讀全文]
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