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小時候特別討厭胡蘿卜,嫌棄有一股子難聞的味道。又總是被母親催促著多吃,據說對孩子好。好笑的是年前準備種子的時候,一下子就訂了三種胡蘿卜種子,還在期盼著自己種出來的胡蘿卜能有那股濃濃的味道,好給娃吃。春天下了種子,結果五月下了兩場雪,隻有不到二十棵小苗苗活了下來,葉子細細碎碎的倒是很可愛。後來發現是一種活了十幾棵,另外兩種都隻各活下[閱讀全文]
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當初選這個品種的西葫蘆主要是因為它的樣子,產量怎麽樣是沒怎麽考慮的。埋下去的4顆種子每顆都出苗了,而且都很壯。7月初開始開很多的花,每天一早就招來好多的蜜蜂。長成的瓜果然很好玩的樣子,而且摘一個就夠一盤子,撒一點點鹽,味道很清爽。雨水多的那些天小瓜們長得特別快,一下子能剪幾個,相對旁邊的秋葵,真是很高產了。後來還摘了一次花,做了碗鮮花[閱讀全文]
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小時候家鄉那裏是沒有秋葵的,這些年偶爾在超市買了換換口味,不怎麽喜歡,也不討厭。年前選種子的時候,想起來父親說過母親曾經在家種秋葵,還很成功,所以也加了一包,想著種出來了,讓娃看著,也好多說說外公外婆的事。為了更好玩些,還專門挑了紅色的品種。地裏的土實在板結得厲害,當時附近的店裏又沒有牛羊糞,沒辦法也隻好把種子塞了下去,居然苗出得[閱讀全文]
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說起去年的向日葵心情就複雜了。開春的時候育的兩種苗在盒子裏都長的很健壯,移栽後卻幾乎被凍死,幸好那時候還不太高,支了棍子,蓋了塑料布才熬了過來。從七月中旬開始,兩種向日葵都陸陸續續地開起花來,有一種的花盤子尤其大,外麵的花瓣也更長,看著真是熱鬧。更好玩的是之前的鳥食裏留下來一棵葵花子出的苗(誇獎一下自己的眼力,沒有把它當野草拔了)[閱讀全文]
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去年5月份下了兩場雪,我的黃瓜苗就一直在室內藏著,到6月初才下地。到7月初的時候摘了第一根小黃瓜,早了點,隻有手掌心一般長,頂花帶刺得很是可愛,所以直接就生啃了。嚐了味道就不那麽猴急了,都等長大了才摘。這個品種長足了也就那麽大,一根炒一盤子對我們正合適,有時候炒雞蛋,有時候炒火腿,後來天熱的時候就涼拌,總之是變著花樣吃,後來還有點厭煩[閱讀全文]
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香菜種子是前年買的,當時種晚了,吃了沒幾次,就開始開花,於是高高興興地收了好多種子,準備來年多多的種上。開春的時候去撒種子,娃在旁邊搗亂,搞得撒在哪裏都不確定了。令人高興的是苗出得都很快,角角落落的到處都是,長得也好。後來又發現前一年種過的地方也長出好多棵苗來,一點不比重新種的差。後來天熱起來了,香菜又開始開花,但是就有那麽幾棵長[閱讀全文]
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小時候吃的芹菜現在叫唐芹,杆子纖細得很,帶一股獨特的香味,清炒就很美味,如果能配上當地的一種鹹香幹絲就更好。現在想起來那個味道還是要流口水的,一點不誇張地說。現在附近的中國店裏也能買到唐芹,隻是不但個頭上像西芹,味道上也是,所以總讓人失望。年前準備種子的時候特意找了好久,終於找到了一種看上去很相似的品種,可以說是寄予厚望的了。開春[閱讀全文]
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說起大蒜,就是再前一年的事了。有一次去附近一個農夫市場轉,看到有賣大蒜種子的,一美金一個,個頭還特小。當時覺得是真貴啊,這麽個小蒜頭要八塊錢(這換算的毛病大概是改不了了的)?不過看著人家的小樣子是真可愛,整整齊齊的小標簽貼著,比我幹得可強多了,就為這也得買點吧,於是下大決心似的每樣來了一個。攤主人大概沒見過我這樣的買主,笑眯眯地給[閱讀全文]
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三月份和蘿卜同時撒下去的還有青菜和萵筍種子。青菜種子是家裏老人幾年前帶來的,小苗出的稀稀拉拉,大概就嚐了一兩回,不過也不奇怪,這些種子都是小小個兒,這活性本就是保存不了多久的(教訓1:種子要新鮮)。剩下的幾棵到5月中旬開始抽薹,讓我們嚐了一次新鮮菜苔。留下的幾枝花苞給娃看了看什麽是黃色的菜花,還引來了不少蜜蜂,很是熱鬧。萵筍種子是新買[閱讀全文]
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蘿卜是第一個收獲的,所以也第一個記錄。老家人總說蘿卜養人,應該多吃,但是我就不記得吃過多少蘿卜,可見這蘿卜並不美味,至少對我而言,所以準備開始種菜前我是沒有想到要種蘿卜的。但是看種子廣告的時候瞄到有一款叫EasterBasketMixRadish的,五顏六色的小蘿卜看著實在可愛,想著給娃玩正合適;再一看介紹,說是很耐凍,長得又快,很是符合我們的種植條件,所以[閱讀全文]
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