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送她with這首歌 https://www.youtube.com/watch?v=1vhFnTjia_I SweetCaroline(byNeilDiamond) -嚐試翻譯了一下,很受感動,淚奔。 Whereitbegan,Ican'tbegintoknowing冥冥盼問
ButthenIknowit'sgrowingstrong春來何處
Wasinthespring日長日漲難相忘
Thenspringbecamethesummer夏至春歸
Who'dhavebelievedyou'dcomealong隨影隨形若無常 Hands,touchinghands相看執手
Reachin...[閱讀全文]
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(2017-05-24 14:14:51)
1.小曲:人情練達,世事洞明,欣賞。 曲和趙:是作者一廂情願,看不出二者相契合的淵源。作者能代言曲的階層,但仰視而不解趙的圈子,說白了還是作者的階級局限性使然。 2.一個小蚯蚓,一個勝美媽,都是各種似是而非理論的代言人;一個是現在時,一個是現在時的將來時,這類女性的悲劇宿命就是這麽形成的,作者這點把握得好,遊刃有餘,一刀一刀,解剖給看[閱讀全文]
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有趣的是這是一部日本電影的插曲,《草帽歌》,如此蕩氣回腸的英文歌,wonder是誰原唱的? https://www.youtube.com/watch?v=j8uklD3_ywA https://movie.douban.com/review/7457324/ 歌詞: mama,doyouremember,媽媽你可記得   theoldstrawhatyougavetome,你送給我的草帽閱讀全文]
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(2017-05-13 08:37:40)
時光不饒人啊,還是化妝的關係? 1.安迪顴骨突兀,兩道深深的法令紋,不如以前俊俏; 2.安迪和小曲的發型都設計有誤,太單薄,還不飄逸,遠不如上一季,讓她們瞬間老10歲; 3.小關沒了劉海,臉立即胖了一圈; 4.這邱瑩瑩,就算她是底層打工妹的化身,也不必這麽真實啊(頭發染得焦黃,穿著黑色瘦腿褲,一雙尖頭短靴),瑩瑩本是一個可愛的少女,上一季那[閱讀全文]
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(2017-05-12 05:28:12)
且說新出場的這幾個媽: 1)瑩瑩媽太老太老,更像瑩瑩爸爸的媽;如果我是編劇,迫於壓力非得安排這人角色,就讓她當瑩瑩爸(單親父親)的老媽,更真實。 2)百川媽,一口京腔不真實,王百川和勝美青梅竹馬的江南同鄉,他媽就算是北方人,在江南待了這麽久,多少應該帶一些吳儂軟語的痕跡; 3)曲媽:老得太快,上一季是風韻猶存,剛過個年就成黃臉婆了,[閱讀全文]
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(2017-05-10 05:35:01)

改革開放初期的沿海城市的海邊,有一家女子健身中心,每天去,同班的同學們都是中年婦女,看上去不是自己是大款就是另一半是,衣著光鮮,談吐充滿人間煙火氣,一天,一位在講自己家新買的房子:“blablabla四麵都可以看海啊!”,另一位禁不住調侃“嫩家住在海(四聲)當(三聲)間兒?”,哄堂大笑,很多年過去的今天,那些大姐的鄉音和笑貌依舊清晰[閱讀全文]
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最近看到幾篇文章,才知道BrowniePan的設計是個著名的物理學命題,是科學問題。有各路學者孜孜以求,設計數學模型模擬brownie在oven裏的受熱方式,力求設計出新型browniepan讓邊邊角角受熱均勻。不禁想到鍋的形狀問題。 很多鍋的形狀都是口大底兒小,例如中國傳統的大鐵鍋(wok),法國鑄鐵鍋品牌staub(http://www.williams-sonoma.com/shop/cookware/cookware-staub) 也有很多口大底小[閱讀全文]
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對於西紅柿鍋(Staub)的喜愛,我屬於後知後覺的。沒有一見傾心是因為這鍋最好看的是它的蓋子,揭去蓋子,隻盛著present在桌麵上,不怎麽吸引人,尤其是從俯視的角度。直到前幾日複習貓眼狗眼的舊帖,定性明確-西紅柿就是一個橢圓鍋。腦洞大開。本這個概念,去店裏實地勘察了一下,這鍋的design很像魚湯鍋,底兒小口大,應該很適合煮湯或燉液體多的菜,蓋子拱形的[閱讀全文]
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對於西紅柿鍋(Staub)的喜愛,我屬於後知後覺的。 沒有一見傾心是因為這鍋最好看的是它的蓋子,揭去蓋子,隻盛著present在桌麵上,不怎麽吸引人,尤其是從俯視的角度。直到前幾日複習貓眼狗眼的舊帖,定性明確-西紅柿就是一個橢圓鍋。腦洞大開。 本這個概念,去店裏實地勘察了一下,這鍋的design很像魚湯鍋,底兒小口大,應該很適合煮湯或燉液體多的菜[閱讀全文]
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做了幾次酒釀(安琪酒釀藥),19-20C(米的溫度)發酵大約兩天,都是非常甜,米粒也出現空化,發酵產生了不少水,空米粒有些漂浮的感覺,但是就是沒有酒味(再放幾日也如此:隻是甜但無酒味)。這說明發酵進行得還是不錯的,但是沒能繼續走酒精發酵這個反應。查了查網上眾說紛紜,有人說和酒釀藥菌種的配比有關,根黴菌負責產糖,酵母負責變酒,很有可能。這次[閱讀全文]
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