波城冬日

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今天是詩人海子去世二十八年的紀念日。1989年3月26日,海子在山海關臥軌自殺,身邊帶著四本書:《新舊約全書》、梭羅的《瓦爾登湖》,海雅達爾的《孤筏重洋》和《康拉德小說選》。他的遺書中寫著"我的死與任何人無關"。 文學界對海子"是否被高估"有很多爭論,我沒水平作評論,也許每個讀者在讀海子的詩時會讀出不同的海子,抑或海子的詩本身,[閱讀全文]
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包子局長:什麽東東,包得這麽嚴實? 俺包子局長雖然已經被討厭的老媽改名為小皮球,但凡上了桌麵的吃的喝的,偶還是要盡心盡職的先審查批準,誰叫俺貓星人是人類的公仆啊! 老媽:報告局長:等了三周的稻香村京八件今天終於到貨了,這不才拿回來嗎 包子:哇,色彩令人眼花繚亂啊!速速打開,讓俺立馬檢查一番 老媽:局長大人請[閱讀全文]
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上半部鏈接: 去了世界上最好的醫院 以前在國內的時候,雖然講不清具體怎麽一步步形成的,但那個根深蒂固的感覺卻是十分鮮明,那就是但凡學術泰鬥,權高位重者不是大腹便便就是雞膚鶴發,好容易聽到一個青年學術精英,看到了也是一個四十多的已略顯富態的大叔。到美國後耳濡目染,二十年後,我的這種觀念早已經被完全顛覆了。就如數據顯示的那樣,在[閱讀全文]
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兩周前做的綠豆糕鏈接: 懶人版南方口味綠豆糕,一看就會 兩周前做綠豆糕的時候多了一些煮好的綠豆泥,這周從凍箱裏拿出來花了試著做了綠豆酥。做了半途,渾身豬油香的我決定這是絕版,下次要另辟捷徑。 先來看看成品,剛出爐的綠豆酥 再來解釋為何說是絕版。公布答案前先看看綠豆餡的配方。謝謝朋友提供信息,在美國店買到現成的豬油啦。這裏[閱讀全文]
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(2017-03-19 15:28:23)
記得幾年前有一次我在醫院的手術台上爬了下來,在麻醉前的那一刻要求中斷手術。 那次醫生建議我去做一個腎上腺的血樣檢查,我當時要求醫生幫我約市裏最好的醫院。我的專科醫生說,BrighamandWomen'sHospital是在那方麵的權威,我可以去那裏。一個星期後我被告知我得等三個多月,同時醫生給我在一個也挺大的教會醫院另找了一個有這方麵經驗的醫生給我,約好了半個[閱讀全文]
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今天做了南方口味的綠豆糕。這是我的成品。 綠豆糕是著名的傳統特色糕點之一。綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京式,製作時不加任何油脂,入口雖鬆軟,但無油潤感,又稱"幹豆糕"。南包括蘇式和揚式,製作時需添放油脂,口感鬆軟、細膩。 我用去皮綠地,泡了兩天,用多功能鍋高壓到豆子爛。我沒有用機器打碎,隻用木製炒菜鏟子壓了下。 [閱讀全文]
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上周我做了一個全新的人,一個在辦公室將100%的時間全部投入到工作中的勞模。具體就是不上網,不閑聊,幹完公事喝咖啡,喝完咖啡喝茶,喝完茶回家。老板又突擊了幾次,俺贏了個大滿貫,不過現在每次老板在我後麵叫我名字時,我還是每次都會被嚇一跳,這年代,小老百姓不容易啊,都被嚇出心髒病了。 我們這裏這兩周是冰火兩重天,前一周冰天雪地,天寒地凍,上[閱讀全文]
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我眾多的團狗群中,有一個稻香村團狗軍,人數日益壯大,我參加時隻有十多個人,一個多月後,現在已經快一百號人了。每次等我想訂貨了,人家已經要發貨了。我這個第一批入黨的吃貨積極分子,到現在連稻香村點心的皮都沒見到。 上周又錯過了一次團狗,看到群裏吃貨們敲鑼打鼓高唱讚歌地一個勁地誇好吃,俺擦幹口水,決定自己動手豐衣足食解饞。 稻香村點心裏[閱讀全文]
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(2017-02-14 18:29:38)

今天是情人節,我先送大家三個情人,一個陪你終生,一個伴你左右,還有一個永留心中,他們的名字叫:健康、平安、快樂!祝大家快樂情人節,願好運常伴! 昨晚老公問我情人節要什麽花,他今天下班帶回來。我說不要。老夫老妻了,相對於一束玫瑰,我更喜歡他以幹家務作為情人節禮物,比如認真地將家裏徹底吸塵一遍,或者下廚做一頓愛心飯。以前我每每有此提議[閱讀全文]
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銀絲花卷好看好做又好吃 昨天做了個大雪天的帖子,搜腸刮肚寫的打油詩沒人待見,那幾個花卷倒挺吸眼球,老鄉“矽穀2590”請我寫一下做法,這裏把我山東師傅手把手教我們一幫徒弟的步驟和照片寫寫放放,其實很簡單。這是師傅原創的花卷,我叫它銀絲花卷。 這是師傅上次做的-銀絲卷 這是徒弟們那天學的成果-被貓撓過的毛線團 具體步驟(圖片[閱讀全文]
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