羽韻廚房

生活就是點點滴滴的敘說和記錄
博文
(2015-02-11 17:21:54)

變廢為寶~吃蘿卜時,把切了準備扔掉的蘿卜皮用鹽醃製幾個小時,礦泉水清洗一遍,擠幹水份放入(生抽+白糖+少許礦泉水)調製的鹵水浸泡三天即可。。。清脆爽口讓你吃到欲罷不能。。。
變廢為寶~吃蘿卜時,把切了準備扔掉的蘿卜皮用鹽醃製幾個小時,礦泉水清洗一遍,擠幹水份放入(生抽+白糖+少許礦泉水)調製的鹵水浸泡三天即可。。。清脆爽口讓你吃到欲罷[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
(2015-02-09 20:29:01)

材料:冬瓜1000克。
調料:薑蔥、白糖、生抽和老抽。
作法:冬瓜去皮切大方塊,外皮切十字,不可切斷,反麵切X字,也不可切斷。
鍋裏放油把冬瓜煎至兩麵金黃色,加入蔥薑、白糖、生抽和老抽,小火
燜10鍾開大火收汁。。。
[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
(2015-02-05 22:03:05)

材料:麵粉200克、黃油80克、白糖80克、雞蛋一個、食用蘇打1.5克、泡打粉2克、壓碎的核桃肉一杯。
做法:把材料全部混合攪拌均勻,和好麵團,擀成薄片,用模具按出形狀,進入烤箱,150度烤20分鍾左右就可以出爐了。
鬆脆細節膩、香酥可口的桃酥,讓我們回到記憶深處,那熟悉的味道,留戀的酥香讓人欲罷不能。。。
[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (1)
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[首頁]