博文
(2014-03-24 04:32:01)

從沒養過狗的我,一直以為我很喜歡狗,但這次幾米的到來,徹底打破了我的美夢。。。一個字:悔! 幾米是上個星期三(3月4日)下午到的我家,那天下午到傍晚一直不吃不喝,哀叫著抓門要出去,讓它出去後,跑到我家車門前,等著我們開門。。。LG不停地安撫它,抱著它。直到晚上在LG的陪伴下,累得昏昏睡去。夜裏起來一次去花園小便。。。 第二天早上,它一看到我[閱讀全文]
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(2013-12-10 04:55:53)
到大人那邊去兒子人小鬼大,不喜歡別人把他當小孩子看。
有一次,幾個朋友帶孩子到家裏來玩,吃飯時,我把孩子們安置在一張小桌子上。兒子央求我,讓他坐到大人那兒。
我開導他說,“你還小,等你長胡子,就可以跟我一塊吃喝了。”兒子耷拉著腦袋,十分不情願地坐在小桌邊。
這時,家裏的小貓咪被菜肴的香味引了過來,轉到了兒子的腳下,兒子一踢[閱讀全文]
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(2013-12-10 00:29:15)

用了朋友給的方子:(我稍加改進)1.烤之前要劃條長口子,然後用油糖水浸兩個小時;
2.連糖油水一起倒入鍋中,水開後煮10分鍾;
3.倒出栗子濾幹後,放入烤箱,200度烤10分鍾就可以吃了。注意:糖油水:糖水+油,是為了不讓栗子烤得太幹,烤熟後油亮好看。老豆對這次烤栗子讚不絕口,吃了很多……好吃好扒皮!
祝你成功![閱讀全文]
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(2013-12-10 00:16:07)

萬”鬼“節那天下午,突然想起鍋裏還有蒸熟的南瓜,何不參考網上搜來的食譜做一次小南瓜呢?!
就是用那隻橘紅色的做的小南瓜:先把前一陣買的兩個小南瓜(這種南瓜不能吃),刻好,擺在自家門口,等晚上點上蠟燭就會更好看。
開始做小南瓜:1.將蒸熟的南瓜去皮搗爛,加入少許水和白糖,將其和勻。再加入糯米粉,邊和邊加,加多少看情況而定,覺得和[閱讀全文]
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上個星期天,教會的春萍姐妹給了我一大袋野韭菜,回到家趕緊炒雞蛋吃了,連續吃了三頓,覺得不過癮,又包了大素包,蒸了兩鍋,我吃了五個不知六個,兒子喜歡吃肉的,也加了韭菜,頓頓吃都不厭倦,哈哈,真是沒出兩天吃得光光的。今天又去了慕尼黑的Englischgarten,滿地都是綠油油的野韭菜啊,但畢竟是在公園裏,沒好意思大張旗鼓地采,LG和兒子去溪流邊沒人的地方[閱讀全文]
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(2008-09-22 00:18:33)

家裏一下子隻剩下我和兒子,開始覺得有點寂寞和不習慣。本來想著是,這兩個“大胃口”的不在家,我就可以輕鬆一點,做飯從簡。沒想到,自己還就是愛折騰。一個星期內,做了一次生煎包,剩下的發麵還蒸了花卷。給兒子炒麵,做菜疙瘩,昨天心血來潮,又做了蛋餃,把兒子吃得直說“媽媽,這個好吃,比包子,餃子都好吃。天氣好的時候,放學後接了他,直奔Spielplatz[閱讀全文]
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昨天看到便宜的鬆子,買回來幾包。今天就做了國內的那種“鬆子玉米”,因家裏人都不是很喜歡甜的,做了一些改良,味道不錯,菜的顏色也好看。具體做法:材料:鬆子仁100克、罐頭玉米粒200克、胡蘿卜1根、西葫蘆1根調味料:色拉油1勺、水澱粉、黑胡椒、鹽、雞精適量做法:1、胡蘿卜、西葫蘆洗淨切成小丁;2、將罐頭裏的玉米粒瀝幹;3、鍋燒熱放入色拉油燒至8成[閱讀全文]
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(2007-09-18 10:31:58)

女兒十八歲生日的PARTY上,吃了別人這種好吃不膩的蛋糕,沒吃夠,於是要了方子來,今天特意去買了所要的原料,居然試做一次就很成功。具體做法如下:原料:2杯Buttermilch(約500ml)2杯半麵粉2杯糖(每杯8分滿,先放一杯嚐嚐甜度,根據自己的口味再接著放)3個雞蛋,半塊黃油(Butter),1小袋Backpulver附料:適量麵包粉(Semmelmehl)或麵包屑和椰絲(Kokosraspel)做法:1.以上原[閱讀全文]
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(2007-06-27 04:28:48)


酒釀是南方人家都會做的一種甜食,也叫“醪糟”。特別是家裏有坐月子的人家更少不了它,據說乳母吃了它,就能下奶。媽媽做的酒釀特別香甜,是我小時候最愛吃的。媽媽當年是跟奶奶學會的。每逢新年前,為了年三十晚上爸爸要做的酒釀湯圓,媽媽總要做一瓷盆香甜的酒釀。每次媽媽做的時候,我都要在旁邊看著,基本步驟都知道,但在媽媽身邊的時候我從沒實踐過[閱讀全文]
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(2007-06-25 05:10:47)

小時候,媽媽說我的後腦勺上的饞溝很深,是個嘴饞的姑娘。真的沒錯,我是很饞,見到好吃的就挪不動腿,記得有一次,全家人去狗不理包子店吃包子,排了整整兩個小時的號才輪上我們,我高高興興地吃著,還看著那還沒輪上的人們,心裏那個爽啊,四條腿的櫈子被我翹成了兩條腿,結果一不小心連人帶椅子摔到在地,把爸爸媽媽和旁邊的顧客笑得前仰後哈的。這點兒常[閱讀全文]
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