詳細圖解http://64.124.76.33/BBSView.asp?SubID=priv...te&MsgID=144720[
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手卷--製作圖解http://64.124.76.33/BBSView.asp?SubID=priv...te&MsgID=143299外卷--製作圖解http://64.124.76.33/BBSView.asp?SubID=priv...te&MsgID=142798[
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壽司是唯一一種日本米飯。米飯與醋混合,然後蓋上,再將生魚與貝混合、卷上,蔬菜、雞蛋撒上。我們向您介紹的壽司是家中最簡單的菜譜,叫“手卷壽司”。每人拿取一小塊米飯,選擇多樣的餡兒,然後將所有的卷起來,用幹燥的海藻包上。每個人都可以按照各自的口味挑選配料,因此,這是家庭和朋友上佳的選品。烹飪時間:1小時+米飯幹燥時間原料:2杯大米,50[
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材料:米飯4碗、紫菜4張、肉鬆1/2碗、菠菜1/2斤、蛋3個、胡蘿卜4長條、竹簾1張、白糖白醋各3大匙、鹽少許作法:-1、米飯趁熱拌上白糖、白醋,放涼備用。
2、蛋打散,加少許鹽,入平底鍋中煎成蛋皮後,切成長方型,再切作長條。
3、菠菜放進加鹽的熱水中燙熟,漂涼後擠幹水分。
4、取竹簾墊底,上鋪紫菜,米飯鋪至3/4處,中間放進所有內餡包卷起來,卷到前[
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