發麵(霓娜等JMS已經有過詳細做法。我喜歡比較厚的餅皮，4杯麵粉可以做成一大一小兩個PIZZA)
高筋麵粉4杯，糖2tsp，鹽1/2tsp，酵母2tsp，水1杯半值得一提的是，我每次要外加2TSP的GLUTEN，這樣的餅皮吃起來更泡一些我用麵包機和麵和進行第一次發酵，約一小時。整形後烤箱裏進行第二次發酵，約半小時。PIZZA醬
半杯切成丁的洋蔥，用少量油在鍋裏爆香，加8OZTOMATOPASTE和8OZ[閱讀全文]
冰雪漫話
學會選擇學會放棄，快樂其實就在身邊
博文
(2006-07-03 10:25:13)
發麵(霓娜等JMS已經有過詳細做法。我喜歡比較厚的餅皮，4杯麵粉可以做成一大一小兩個PIZZA)
高筋麵粉4杯，糖2tsp，鹽1/2tsp，酵母2tsp，水1杯半值得一提的是，我每次要外加2TSP的GLUTEN，這樣的餅皮吃起來更泡一些我用麵包機和麵和進行第一次發酵，約一小時。整形後烤箱裏進行第二次發酵，約半小時。PIZZA醬
半杯切成丁的洋蔥，用少量油在鍋裏爆香，加8OZTOMATOPASTE和8OZ[閱讀全文]
(2006-06-30 15:40:06)
星期一的早上，曉穎和往常一樣來到實驗室，實驗室裏隻有徐哲一個人在，看樣子他很早就來忙他的實驗了。曉穎穿上白大褂。一轉身，徐哲已經來到了身邊，“曉穎，今天下午我要到試劑公司買些試劑，你可以和我一起去嗎？我有話想和你說。”曉穎想了想，說，“先讓我看一下我今天的實驗安排再說，可以嗎？”整個上午，曉穎都是心不在焉地做著實驗。其實她今天不是[閱讀全文]
(2006-06-29 19:45:08)
有道是計劃不如變化快，曉穎正琢磨怎麽開口找仰崢談談，“失蹤”多日的仰崢自己不期而至了。曉穎和媽媽順著海濱路走了大半天，回來路上又順便到超市買了些食品，拎著大包小包推開家門，看到仰崢正和爸爸在客廳裏各顧各地看著報紙。看到母女回來，曉穎爸爸接過兩人手裏的東西，識趣地跟著老婆進了廚房。曉穎沒和仰崢搭腔，一個人回到房間去換衣服。她剛脫下T恤[閱讀全文]
(2006-06-29 06:15:40)
曉穎聽得出來媽媽其實是醉翁之意不在“走”。不過這又有什麽關係呢，本來今天她也是無處可去。往常周末還可以到實驗室去呆著，現在想起實驗室也覺得心煩。躲在房間裏一個人胡思亂想一整天肯定更煩。或許白天出去走走，走累了回來晚上能夠睡個好覺。曉穎所在的這個不大的沿海小城，有幾個很著名的海濱浴場，尤其到盛夏，各地來療養的人更是絡繹不絕。去年這裏[閱讀全文]
(2006-06-27 22:16:02)
午夜，徐哲一個人駕車行駛在寂靜無人的街頭。他搖下車窗，試圖讓涼爽的晚風吹醒半夢半醒的自己。WENDY應該是睡了。她不會在等他的。她什麽時候又在夜晚等過他呢？WENDY和徐哲是在美國西部的那個大學相識的。當時WENDY剛從香港來到美國徐哲已經是在大學三年級了，因為徐哲在亞洲學生裏還小有名氣，他自己編寫了一本簡易的留學生手冊，提供找房，辦銀行卡社安卡，考[閱讀全文]
(2006-06-26 20:02:40)
“BIBUBIBU．．．．．．”一陣急促的救護車聲由遠及近又由近及遠。曉穎猛地坐起身來，推開徐哲正在解她衣扣的手。徐哲也仿佛從夢中驚醒一般，直起了身子。曉穎低下頭去整理零亂的衣裙。徐哲喃喃地說，“SORRY，曉穎。”曉穎沒有抬起頭來，繼續整理她的衣衫，“我該回去了。師母在家也該等急了。”回到父母家中，爸媽都睡下了。曉穎推開自己的房門，仰崢沒有來過。[閱讀全文]
(2006-06-25 19:57:42)
其實曉穎最近已經察覺到徐哲看自己的眼神有點不同。有時在實驗室裏無意中抬起頭來，會碰到徐哲注視的目光。前幾天實驗室的人準備一起出去吃飯，她因為剛和仰崢吵了架心裏很煩，就隨便找了個借口想一個人清靜，徐哲還特意來找她，說，“曉穎，一起去嘛~~~”曉穎當時沒有多心隻是覺得他有點犯嗲怪好玩的。最近徐哲也經常在晚上和周末和她一起做實驗，曉穎開始也[閱讀全文]
(2006-06-23 12:52:48)
曉穎的副導師徐哲來自美國，剛進實驗室的時候曉穎隻是覺到他的一口中文很滑稽但還算流利，時間一長從同實驗室的人那裏得知徐老師父母是馬來西亞華僑，7歲時他隨父母從大陸去了香港，後來到美國讀的大學和博士。徐老師的太太也來自美國，在大學裏做英語外教，中午的時候徐太太常來找徐老師一起吃飯，曉穎見過幾次，徐太太算不上漂亮，但是身材很好，看上去又很[閱讀全文]
(2006-06-22 22:06:23)
如果那次流產事件還不足以讓曉穎感到鬱悶，隨後而來的仰崢對孩子的理論給了曉穎了一記響亮的耳光。曉穎喜歡孩子，是很小就開始的。還記得上中學的時候，老師讓每個人談一談自己的理想，同學們有人說要當解放軍(那時候解放軍還是很崇高的職業，當然現在也仍然崇高)，有人要當飛行員，有人要當醫生，每個人都有遠大的理想，曉穎也有自己的理想，隻是她的理想讓大[閱讀全文]
(2006-06-21 21:36:27)
許多年後，當曉穎再次回首，才發覺剛結婚的幾年可以算是她生活中比較平靜的日子了。研究生開學後，曉穎和仰崢各自忙著自己的研究生課程，雖然同在一個學校讀書，見麵的時間也不是很多，隻有周末的時候可以一起到一方的父母家去做周末夫妻。自從回到故鄉，仰崢的心情也好了很多，他不再象以前一樣感到自卑和寂寞。不忙的時候，兩個人就在周末的早上早早起來去[閱讀全文]
