孩子飛走了，獨吃魚籽的日子其實挺失落的

從小就愛釣魚。小時候釣上來，娘會洗幹淨，魚籽放一邊，鹽醃過夜，油鍋裏煎一煎，再就著油鍋把切細的辣椒蔥炒一下，和煎好的魚籽一拌，一碗下飯菜就上了桌。常常老人家開我們玩笑：魚籽要少吃，吃多了會不認得稱的。。。

上大學前的暑假，娘說：農村娃去了城裏沒根基，媳婦都找不到的。還是先跟娘學做飯，這樣至少不會把自己餓著了。。。。一個暑假就跟娘學燒飯燒菜。這個手藝等進城了，還真派上了用場。

婚後領導不大會做飯。但公司安排的宿舍就在賓館裏，有吃有住。加上自己掌管公司的客戶招待，縣領導特別安排進公司的，經理也放心，平常燒不燒飯就不是一個事，賓館吃了簽個字就完事。每到周末就等我回去，買菜燒飯知道我靠譜。某次去小菜場，看到一條大肚子鯉魚，我知道那是魚籽，就拎回家。她一看大驚：你怎麽這麽浪費呢？這肚子裏都是粑粑啊。。。

哈哈一笑，告訴她那是魚籽，好吃呢。就燒了一回，她記住了魚籽的味道。可魚籽有季節，國內城裏哪能經常吃得到呢。隻有到了美國，我重操舊業，魚籽又成了我家的一道美味：每次清理好，醃過夜，第二天煎魚的鍋裏剩的油再慢慢煎好，一次一小碟端上桌。老大也喜歡香噴噴的煎魚籽。每次還沒輪到我，她們娘倆就吃光了。。。

孩子慢慢長大懂事了。某次吃著吃著，就突然把一半魚籽收起來了。正吃得高興的老媽一愣，突然明白了：老大嫌她嘴饞吃太多，沒給正在忙碌的爹爹留一點。。。

 

孩子飛走了，老媽可以盡情吃了。可去年體檢發現膽固醇太高，不能再胡吃海喝了。每次我煎好魚籽，她就隻嚐一點點，大多留給了我。還打趣：不敢多吃，省得你去女兒那裏告狀。。。

獨吃魚籽，我也改成了娘當年的做法：煎好後再和切細的辣椒香蔥蒜頭一起炒，常常開瓶酒，品嚐兒時的美味。從去年開始酒友鄰居看我釣完魚回家後還獨自清理魚負擔重，就把清理的任務分過去一部分。教了他怎麽吃魚籽，他也發現確實不錯，每次清理了送魚過來，還把魚籽分一半給我。給他說：不用的，我家領導現在不能吃了。再說，魚籽理所當然歸清理的人。。。

這個漁季不錯，冰櫃滿了。還說給芝加哥的朋友送50斤呢，等我這個月漁季結束了，就帶領導跑一趟。。。