嚴格地說,pit 和 core 不是植物學名詞, 是熟語。 drupe (= stone fruit) 是植物學名詞,指一類果實 - 就是核果,向你說的那樣,核果的種子外麵有一層堅硬的殼。比如桃子,杏,李等。
在植物學裏,蘋果,梨,海棠的果屬於 pome,翻譯成梨果。kernel 是穀核。另外還有很多其它類型的果實,就不一一細說了。