回國腐敗之西安餃子宴

來源: 2008-05-08 09:44:03 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:
        以餃子宴出名的德發長餐廳坐落在西安市中心的鍾.鼓樓之間。

        今次選擇的餃子宴標準是68元/位(最經濟的), 一席(8-10人)提供:8個涼菜,14種蒸餃,一種煎餃,一種烤餃,一種火鍋珍珠餃(湯),三鮮餡水餃不限. 除了後兩項, 前麵的蒸/煎/烤餃子,每人就是給一個餃子的份量.

        餃子宴不僅是吃餃子,更是吃文化; 每道餃子都是藝術,都有講究,服務員對餃子名稱和典故的闡釋是享用餃子宴不可或缺的。

        祝大家好胃口!


皮凍


豆苗


玉米花生鹹魚


紅棗南瓜


 木耳核桃仁


 芝麻菠菜


豆芽海蜇

 
醬牛肉




彩蝶迎賓,一品燒賣


官帽蒸餃,麻辣仔雞


一品蒸餃,貴妃雞餃


水晶餃子,核桃蒸餃


素味餃子,怪味蒸餃


品字一絕,鼠年吉祥



翡翠蝦仁,滿載而歸


金背煎餃


黃油烤餃


太後火鍋


火鍋珍珠餃


太後火鍋珍珠餃













西安鼓樓


西安鍾樓


餐廳望出去的鍾鼓樓廣場




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