推薦個減肥零食：鹵牛肉

從小就不吃零食，討厭食品添加劑色素啥的，家裏見不到包裝的零食（巧克力糖果餅幹冰激淋等）。健康零食還是不少，除了水果奶酪，還有個給力的：牛肉。

４－５磅牛腱子肉，先用水煮幾分種，去到血沫；換水，加蔥薑大料醬油糖鹽，水開後轉小火煮2.5---3小時左右。撈出放涼，可以放烤箱稍微烤幹點，也可不烤。

切下鴨蛋大小的一塊肉，慢慢的一根肉絲一根肉絲的品嚐，肉香香的，微甜中帶著韌性，哎呀，不僅味道足，比外麵賣的牛肉幹幹淨健康多了。有時出門等飛機或騎車啥的，喜歡裝塊比較幹的鹵牛肉當零食，寵愛自己唄。