自噬（autophagy）是

自噬（autophagy）是真核細胞中一種高度保守的細胞生物學行為，是細胞的自體吞噬、消化的過程，其中細胞通過雙層膜結構包裹細胞內的胞漿和小細胞器，並運送到溶酶體中進行代謝，為細胞提供營養物質和能量，維持細胞的代謝平衡，緩解應激壓力。

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7030254/#:~:text=%E8%87%AA%E5%99%AC%EF%BC%88autophagy%EF%BC%89%E6%98%AF%E7%9C%9F,%E5%BA%94%E6%BF%80%E5%8E%8B%E5%8A%9B%5B1%5D%E3%80%82?

 

我自己的理解是，細胞自噬是把人體內不能正常工作的、或是已經損壞的細胞代謝掉的過程。應該是對人體有好處的。

比如年紀大的人，腦細胞內不能正常工作的、或是已經損壞的細胞可能無法及時被代謝掉，最終導致老年呆癡等疾病。

目前醫學界針對老年呆癡的所謂澱粉樣蛋白，可能是晚期了。如果能及時代謝掉腦細胞內不能正常工作的、或是已經損壞的細胞，可能才是正確的思路。

所以我認為醫學界目前的科研思路是錯誤的，也就是說有效的治療老年呆癡的藥物不可能在不遠的將來研發出來。

我個人認為16-8輕斷食，激發細胞自噬，是有道理的。

以上是我的粗淺認知，很可能不對。有研究和了解的請指正。