回複：天氣挺熱的，做涼粉下下火吧

其實，以前在asda有一種土豆澱粉，也可以做，方法是一樣的。叫potato starch,像是印度那邊出產的，記得一包有1.5公斤，比亞洲店或者韓國店的便宜多了。但最近好像asda 老沒貨。也許其他的大型超市也有。做好在冰箱多放一兩天，可以做炒涼粉，很好。