蘑菇應該是當時想到的成本小，周轉快，經濟效益高的項目，但還會涉及到後麵的存放，銷售，當地人飲食習慣等多種考驗。後來20年實踐

寧夏的拳頭項目裏沒有蘑菇，估計就是被淘汰 掉  了。