忘了說我每次必吃的滿天星蛋包飯了。個人認為日本最好吃的是日式改良西餐和西點

來源: ForeverNew 於 2020-02-21 00:13:38 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

滿天星是一個西餐老字號，標誌菜是蛋包飯。他家的漢堡飯裏的牛肉漢堡也很好吃。網站如下。日本的西餐是改良過更適合亞洲人口味的，而且做得都很細致，沒有那麽heavy & creamy。比起傳統日料，我個人更喜歡改良西餐。

滿街的各種麵包店蛋糕店一定要嚐試一下。我是吃遍法國意大利德國這些地方的甜點，雖然比美國好一點點，但還是太甜，太重口味。而日本的蛋糕甜度正好，而且活用很多有東方特色的 ingredients, 比如綠茶，芝麻，南瓜，紅薯，紅豆這一類我喜歡的口味。

還有就是帕菲 Parfait 這種甜點，自行狗搜一下。日本做得太好吃了，一層一層味道豐富但又不是甜得膩人。水果Parfait 最著名的是千疋屋 Sembikiya。網站如下，東京分店很多。雖然貴一些，一定要嚐嚐。水果質量一流，拍照也非常非常漂亮。屬於那種眼睛和胃都很滿足的美食。