全州拌飯

來源: 2011-08-06 05:07:14 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

位於北羅道省的全州不僅是曆史名城更是韓國美食發源地。全州拌飯就是一代表食品,據說哪年在北京舉行的國際美食節得過大獎。
旅店老板指著街斜對麵的館子說,“哪家很好”。
佐餐的小菜有十幾碟。

小鹹魚

魷魚,生的,拌上甜麵醬就可。韓國人吃生的,強。

豬肉辣椒

泡菜,全州泡菜和首爾慶州釜山的味道不同的。

蘋果沙拉

芝麻湯圓

蜜汁紅薯,非常好吃

這是什麽作的不是很清楚,甜的

拌飯,有各種蔬菜和牛肉,碗底是米飯。韓國人吃生食很猛,牛肉也是生的,沒有什莫raw,medium之說,生的拌上甜麵醬就是了,他們對他們的牛肉很自信。

全景

老實說這餐太過份,今天到了午餐時間都不餓。
可惜去了一趟旅遊局,她們給推薦了全州拌飯第一家,要不明天再去?