曾在街頭遇到一位美女餐館老板問我有什麽需求
初到泰國,以為可以到處吃海鮮,結果飯店裏基本上都沒有。
記得在曼穀當時#1的飯店Nara(在一個mall裏麵,有空調)。
叫了tiger prawn,結果沒有咬下去的彈性, 爛糊糊的。
( Nara 飯店裏點的幾個菜)
在甲米,街頭遇到一餐館美女老板(前一天在那裏吃的飯)。她跟我閑聊一陣,然後問我,中國遊客通常有什麽需求,餐館如何能改進。我就問海鮮為什麽沒有新鮮的? 她開始說都是附近抓捕上來的,不用保鮮。後來她承認,沒有冷藏設備,這一點改進不了。