饅頭稀飯,-回雪蓮和羽音

來源: 2022-05-15 16:15:58 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

疫情以來,在家上班,省下來回兩小時車程,感覺突然富有了,可以任性揮霍了。

揮霍得最多的自然是追劇,追得連雪蓮都曉得了。

第二多則是琢磨廚藝。據說北方廚藝的基本功是作饅頭,於是狠下功夫了一番。不過,因為老為多番吹噓饅頭做得如何如何,我一直不敢顯擺。今有羽音和雪蓮要吃稀飯,靈機一動,感覺機會來了:吃稀飯怎能沒有饅頭。這一起端上來,不算顯擺吧。

稀飯一般是紅、白糯米,黃小米,紅、綠豆,紅衣花生,白蓮子。對了,還有兵團紅棗。為了大紅棗和小紅棗,還跟雪蓮有過一番切磋。不過,最終雪蓮仍然喜歡大棗,而我卻繼續用小棗。

有一段日子,紅棗被蔓越莓幹替代。因為CostCo買了兩包準備帶回國老人,但回國之期遙遙無期,眼看離過期不遠,就試著放稀飯裏,發現還不錯,尤其是老婆喜歡。從此一發不可收拾,直到用完。