2013台灣印象,美食篇

來源: 2013-12-23 15:12:12 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:
台灣的校園歌曲伴隨霹靂貓度過了童年。霹靂貓今年有兩次出差到台北,三周的時間對寶島有了更深的了解。民以食為天,咱們先談談美食吧。台灣的美食已成為文化。彈丸之地匯集了中國東西南北的特色小吃,種類繁多,取料新鮮,而且價廉物美。霹靂貓和同事每天都吃的心花怒放,欲罷不能。

台灣的素菜館很多,而且很有特色。霹靂貓一向是無肉不餐的,盛情難卻的被朋友代去了蓮香齋,本沒有興趣,也懶得照相,第一次吃了素菜,從此便與素菜結下了不解之緣。後來又去了幾家,很喜歡!



少帥禪園:少帥禪園位於陽明山上,建於日據時代原名為新高旅社。二次大戰期間被日軍當作神風特攻隊出戰前的慰安處所。1960年代,張學良夫婦被囚禁於此,後來改建成景觀餐廳「少帥禪園」,園內供應當時張學良夫婦經典的菜譜。”  和朋友點的是大帥套餐,每一道菜都很精美可口:













最後我們兩個哈哈大笑因為我們已經不記得說過多少次“太好吃了”。晚餐後更享受了免費的溫泉泡腳。



台北101的美食:每天就近到101吃午餐,提早10天安排,定到85層的餐廳夜景晚餐。暇意:










除此之外,101的food court也有很多台灣小吃店:



紅豆食府:上海菜。尤其喜歡他家的醉雞,心太軟。










阜杭豆漿:很小的店麵,顧客絡繹不絕。霹靂貓嚐了 厚餅夾蛋,焦糖甜餅,和豆漿。大隊排了很長。
店麵和排在很前麵10%的顧客。隊伍很長,濃濃豆漿情吧:
 




爐子貼餅:



老張牛肉麵:西紅柿牛肉麵。另加豬排。泡兩三分鍾,湯汁浸透豬排。再配上各色小菜,香!據說台灣每年有牛肉麵大賽,老張牛肉麵曾得冠軍。


 
 
鼎泰峰:小籠包,蒸餃,小菜,透明的廚房,第一次看到每一粒包子都是要過秤的,質檢十分嚴格。






台灣美食還有很多,貓空四哥的家,佳德的鳳梨酥,雪花齋的綠豆糕,牛奶芒果刨冰,等等。






霹靂貓吃得不亦樂乎,不過回來後發現重了5磅。