自產蘿卜纓子做的《蘿卜纓包子》（圖文+視頻）

大家都吃過蘿卜，但是不是所有的人都吃過蘿卜纓子。其實蘿卜纓子非常鮮嫩好吃，今天我們就來做蘿卜纓包子。

材料： 1.麵粉300克 2.水180毫升 3.酵母三克 4.燙好的蘿卜纓子1000克 5.五花肉400克 6.香油10克 7.花生油15克 8.生抽20克 9.鹽8克

我家今年種了不少蘿卜，收成很好，蘿卜纓子就很多；我會把收蘿卜種蘿卜的視頻也放在底下，感興趣的朋友可以看看。

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做法：

1.簡簡單單三樣東西就可以發麵了，麵粉酵母和水，都攪拌在一起，揉勻，室溫下發酵

2.五花肉絞碎

3.蘿卜纓子仔細洗幹淨，用開水燙一下，絞碎

4.肉，蘿卜纓子還有調味料都混在一起

5.包成包子 後二次發酵20分鍾，大火燒開上汽後中火蒸15分鍾

蘿卜纓做的餡料非常嫩非常好吃。