兩個蘋果,一把核桃仁,3分鍾學會做好吃的【蘋果核桃點心】(圖文+視頻)

來源: 2024-01-05 00:30:18 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

這個小點心僅用了兩個蘋果,一小把核桃仁,隨意折一折,連模具都不需要,做出的蘋果核桃小點心外皮酥軟酥軟的,咬一口是酸酸甜甜蘋果的味道,表麵烤的香香的核桃碎更是錦上添花,特別好吃!尤其適合用家裏吃剩下的酸蘋果來做,我把方法分享給大家。

用料如下:

和麵.

普通白麵粉200克

無鹽黃油100克

白糖7克

食鹽0.5克

餡料.

蘋果2個

核桃仁30克

白糖15克

肉桂粉3克

食鹽0.5克

半個檸檬取汁

杏果醬約20克

糖粉少許

做法劃重點:

一、先混合以上和麵原料和出麵團,分成均等四個麵劑,覆蓋放入冰箱冷藏

二、核桃仁掰碎,白糖與肉桂粉混合均勻,蘋果切片備用

三、麵劑檊開成圓形,塗些果醬,擺上蘋果片包起來,放入預熱烤箱180攝氏度烤28分鍾,撒糖霜即食

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