中波年糕是如何做成的?

來源: 2024-01-21 09:36:00 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

昨天皮卡兄的年糕很誘人,試了一下創新的跨國年糕菜。

方法:
將一個大平底鍋放在中高火上。熱後,加入切片。將切好的波蘭香腸煎(炸)約5-6分鍾,直到變成褐色,但仍然濕潤。將香腸舀入碗中,但將少量的脂肪油留在鍋中,白菜與蔥入鍋約2分鍾,這時把已經煮好的年糕片及香腸匯入鍋裏幾分鍾就好了。

體驗:
有點烤感,香味可口,小白菜的味道變得很美味。感覺是道較健康又經濟的好菜。