發現了美味的佐料-天津冬菜

來源: 於 2019-01-22 14:51:53 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次
天津冬菜味道鮮美，在家常菜裏灑上一些，不用放鹽味道正好，給一道家常菜增加了鮮美的味道。
主料：五花肉切片，天津冬菜比較鹹，衝洗一下去掉鹽分，苦瓜滾水裏燙一下去苦味，這個苦瓜是超市買的，不如我自己種的品種，黑木耳少許。
作料：素蠔油
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